Carbonara e tagliata con rucola e grana: il migliore a Pomezia

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Dicono di noi: Il locale non è esteticamente accattivante (sembra più un ritrovo su strada per camionisti, in tipico stile essenziale anni 80) ma è ben strutturato, con ampio parcheggio, spazio all'aperto per mangiare, e piuttosto grande spazio anche all'interno, dove sono presenti anche televisori per, ad esempio, vedere le partite in compagnia. La verità, però, è che in questo posto si viene per... mangiare. E mangiare bene! È tutto molto semplice ed essenziale... Il menù (un po'di tutto..carne pesce e pizza) risponde più al gusto estetico richiesto ad un bar/pizzeria che non ad un ristorante...non molta scelta per ogni settore culinario...ma dopo aver ordinato e scelto di provare il pesce, il cameriere (anche lui in tipico stile trattoria della domenica anni 80!) con gentilezza ed empatia comincia a tirar fuori dalla cucina pietanze degne di ristoranti con cucina gourmet servite in porzioni che la metà sarebbero sufficienti altrettanto! Anche i sapori lasciano sorpresi...tutto è preparato con la genuinità e freschezza che ognuno riserverebbe al suo miglior ospite accogliendolo in casa, ma il tocco del "grande" chef (grande di bravura ma pure di stazza!) fa sì che il gusto resti semplice ed elegante seppur presentato con un impiattamento che in locali così "alla mano" di sicuro non ti aspetti di trovare! Grandi le porzioni, prezzi nella media. Avendo però approfittato di uno sconto the fork il conto è sembrato addirittura troppo basso! Al di là degli sconti, offrono comunque una serie di menù molto convenienti anche qualora si arrivi sprovvisti di prenotazione TheFork. Su tutto, l'occhio attento del proprietario, professionale e cortese, che con la sua riconosciuta esperienza nel settore permette che l'accoglienza al cliente resti piacevole per tutta la durata della permanenza nel locale. Insomma, una vera sorpresa, a due passi da casa.