Certamente! Ecco un esempio di menù che potrebbe essere proposto dall'Enoteca Il Tocco Divino a Ponsacco:
Antipasti:
- Crostini misti con patè di fegatini e pomodoro fresco
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Tagliere di salumi toscani con pecorino e marmellata di fichi
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto allo zafferano con gamberi e pomodorini
- Gnocchi di patate con crema di porcini e tartufo
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con verdure di stagione
- Tagliata di pollo con salsa al limone e rosmarino
- Cinghiale in umido con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale alla crema
Vini:
- Chianti Classico
- Brunello di Montalcino
- Vermentino della Maremma
- Vin Santo
Questo menù offre una varietà di piatti tipici della cucina toscana, accompagnati da una selezione di vini locali. Bu
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