Brasato con polenta: il migliore a Ponte di Legno

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Pizzoccheri Pizza Tagliatelle con funghi porcini Pizzocheri Pizze Capriolo in salmì, tagliata, filetto, la ridotta, tagliolini , ecc Tonno con burrata e cipolla di tropea Piatto della marmotta Polenta e capriolo Casoncelli Gnocchi Pizza allo speck Polenta e capejolo Minestrone di verdure Pancetta Insalata Alpino Polenta capriolo e funghi Insalate Carne Stinco di maiale Costolette di cervo Bistecche di cavallo Risotto fragole e burro di malga aromatizzato Senza gluitine Salamella con polenta Risotto ai funghi Trota Dolci

Piatti

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Guancialino Polenta Nera Ottimo Piatto Cured Meat and Cheese Pizzoccheri Della Casa Risotto Con Chips Di Patanegra Pane E Formaggio Crema Al Mascarpone Con Fragole Cafe Latte and Cappuccino pannacotta Primo Piatto Macao Chocolate Cake Piadina Fantafabol Spaetzle Salmi Di Capriolo Con Polenta E Funghi Crostata Ai Frutti Rossi Prosciutto Crudo Di Parma Filetto Di Cinghiale Tagliatelle Di Pasta Fresca Ai Funghi Finferli E Porcini Ravioli Tipici Di Cui Non Ricordo Il Nome Bombardino Con Panna Costolette Di Cervo In Salsa Di Mirtillo Calice Di Lagrein Lasagne Torta Alle Noci Polenta Formaggio E Funghi Formaggio Bagoss Polenta E Funghi Selection of Cured Meat and Local Cheese with Onion Jam And Tagliatelle Con Finferli Piemontese Fassona Beef Tartare With Caramelized Onion Trote Salumi E Funghi Spatzle Panna E Speck Beef Filet with Porcini Mushrooms Strudel Sciatt Con Crauti E Lonzino Tagliere Di Affettati E Formaggi Il Piatto Della Marmotta Polenta Funghi E Capriolo Strudel Di Mele Paccheri 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