Frico con polenta: il migliore a Pontebba

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Dicono di noi: Posto meraviglioso ragguingibile con l'auto oppure a piedi. Abbiamo trascorso l'intera giornata con i nostri bambini che si sono divertiti molto. All'arrivo i ragazzi che gestiscono la malga (tutti gentilissimi) ci hanno permesso di assistere alla preparazione del formaggio, è stato molto interessante. Poi ci hanno consigliato una passeggiata da fare nei pressi dei boschi che circondano la malga. Abbiamo pranzato con piatti semplici ma ottimi, in particolare il formaggio e l'hamburgher di agnello. Oltre alle mucche ci sono dei maialini e gli asinelli che hanno catturato l'attenzione dei nostri bambini. Nel tardo pomeriggio abbiamo infine assistito alla mungitura delle mucche. È stata una giornata speciale. Consigliatissima.

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Dicono di noi: Che bello vedere ragazzi così giovani e volenterosi gestire una malga con animali! Ci siamo fermati più volte solo per bere un caffè, una birra o una grappetta; ma ogni volta siamo rimasti lì anche più di quello che pensavamo. L'ambiente è piccolo e forse per questo motivo ti spinge ancora di più a socializzare sia con i ragazzi che lavorano lì (sempre super disponibili) sia con gli altri clienti. Perchè si sa che in montagna si è tutti più buoni!