Pizza scomposta: il migliore a Pontecagnano Faiano

Menù del ristorante: Tagliere salumi e formaggi €12.00 , Profiteroles di pantaleone €4.00 , Torta strega di pantaleone €4.00 , Sole €9.00 , Coccinelle miste €6.00

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Dicono di noi: Siamo stati di Sabato sera in questo locale, eravamo due coppie. Quando abbiamo prenotato ci è stato specificato che c’erano due turni:20:00 e 21:300 (in questo momento vige il coprifuoco dalle 23:00) pertanto non capisco chi si sia accomodato al primo turno e si lamenti che ad un certo punto è stato esortato a lasciare il tavolo. Detto questo, il locale ha ampio parcheggio sia privato che su strada, quindi trovare posto non è un problema. Ci siamo accomodati verso le 22.00 quindi con circa mezz’ora di ritardo. Lo staff è gentile anche se forse non preparato a gestire così tanti tavoli (tutti all’esterno come da normativa vigente). Abbiamo ordinato un tagliere di salumi e formaggi, due frittatine di pasta, 1 pizza ciascuno e 3 birre. Il tagliere è semplicemente imbarazzante: al costo di 15€ c’erano due tipi di formaggio (5/6 pezzi per ogni tipo) 3 fette di crudo, 3 di mortadella e udite bene 3 di fesa di tacchino.. Oltre alla scarsa varietà di prodotti abbiamo notato anche una bassa qualità degli stessi, dunque evitate il tagliere la cui cosa più buona è stata la focaccia che l’ha accompagnato. Le pizze sono risultate belle da vedere ma non eccezionali al palato: l’impasto è si leggero ma un po’ gommoso verso la parte del cornicione, inoltre la guarnizione si scollega completamente dall’impasto. Le frittatine non male ma anche queste niente di indimenticabile. La scelta delle birre non è molta, ci sono solo 7/8 birre commerciali inoltre quando abbiamo richiesto l’ultima erano terminate. IN SINTESI Locale con un buon potenziale ma attualmente non eccezionale sia per qualità offerta sia per organizzazione. Buona scelta per passare una bella serata senza troppe pretese. Sicuramente torneremo più avanti per notare eventuali miglioramenti