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Antipasto
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Dicono di noi:
Allora...... avete presente quelle giornate grigie che non sai che fare e ti viene in mente una cenetta fuori? Ecco.
Consigliata qualche anno fa, ho preso l'occasione al balzo per sperimentare e conoscere questa cucina
Menu Vegetariano e Vegano con qualche piatto di carne e pesce.
Iniziamo la cena con un simpatico cestello per il pane, a ruota (scelti prima in sala) ordiniamo i primi
Tagliolini allestisce con pinoli e pomodorini, proseguiamo con un delizioso Burger di ceci con taccole al limone e pinoli accompagnato con insalata
Un delizioso dessert a terminare il menù con Tiramisù alle fragole con Aperol e un Cheesecake alla marmellata di albicocche (fatta in casa) e biscottino salato.
Un buonl Aryah ha deliziato il palato per la cena.
Caffe, limoncello, amaro.
I piatti hanno un loro lavoro alle spalle, una ricerca di sapori e consistenze.
La cucina non è solo mettere insieme alimenti.... la cucina è un arte.
Felice di essere venuta e tornerò presto.
Sarà mia premura consigliarlo.
Ah.... il simpatico amico a 4 zampe è RUM che passa a fare gli onori di casa
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