Menù del ristorante:
Agnello sopravissano di Anversa degli Abruzzi €16.00
, Pollo ruspante con salsadi peperoni arrosto e terra di olive nere €13.00
, Ricotta di pecora, salsa tropicale, frolla alle mandorle, dulche de leche e scaglie di cioccolato fondente €6.00
, Tagliatelle di solina con crema di peperoni arrosto, basilico e ricottina affumicata al ginepro €10.00
, Chitarra di solina con guanciale, liquirizia, zafferano della piana di Navelli e lime €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Polpette Cime Di Rape E Pecorino
, Chitarrina
, Cipolla Dorata
, Crostatina Alle Mele
, Cipolla Caramellata
Dicono di noi:
Locally sourced products, traditional recipes with a brilliant twist. Atmosphere is on the cold side due to distances between the tables( thanks Covid19) but this was certainly our most elaborate meal during our Puglia/ Abruzzo trip. Grazie molto!
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