Menù del ristorante:
Polpette di cime di rapa e e pecorino di Anversa degli Abruzzi con crema di barbabietole rosse €9.00
, Uovo, lardo di maiale Nero Peligno, spinaci e bottarga di muggine €9.00
, Crudo di trota fario, vinaigrette, cipolla di Tropea e semi di sesamo €10.00
, Pollo ruspante con salsadi peperoni arrosto e terra di olive nere €13.00
, Ricotta di pecora, salsa tropicale, frolla alle mandorle, dulche de leche e scaglie di cioccolato fondente €6.00
Suggeriti dagli utenti:
Crostatina Alle Mele
, Ferrarelle Crema Allo Zafferano E Marmellata Di Uva
, Polpette Cime Di Rape E Pecorino
, Cipolla Dorata
, Cipolla Caramellata
Dicono di noi:
Locally sourced products, traditional recipes with a brilliant twist. Atmosphere is on the cold side due to distances between the tables( thanks Covid19) but this was certainly our most elaborate meal during our Puglia/ Abruzzo trip. Grazie molto!
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