Dal Lisca a Porto Alabe offre un menù variegato e gustoso, con piatti tradizionali della cucina sarda e specialità di pesce fresco. Ecco alcuni dei piatti che potrete gustare:
Antipasti:
- Insalata di mare: con polpo, gamberi e seppie
- Culurgiones: ravioli tipici sardi ripieni di patate, pecorino e menta
- Carpaccio di tonno: con rucola, pomodorini e scaglie di pecorino
- Zuppetta di cozze e vongole: in salsa di pomodoro e vino bianco
Primi piatti:
- Fregola con arselle: tipico piatto sardo a base di semola di grano duro e arselle
- Malloreddus alla campidanese: con salsiccia, pomodoro e pecorino
- Spaghetti allo scoglio: con cozze, vongole e gamberi
- Risotto ai frutti di mare: con polpo, gamberi e seppie
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce: con gamberoni, calamari, pesce spada e ricciola
- Orata al forno: con patate, pomodorini e olive
- Stufato di polpo: con pomodoro, carote e sedano
- Seppie ripiene: con pangrattato, prezzemolo e aglio
Contorni:
- Verdure alla griglia: zucchine, melanzane e peperoni
- Patate al forno: con rosmarino e aglio
- Insalata mista: con pomodorini, olive e cetrioli
Dolci:
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