Il menù di Margy's Pan Caffe a Porto Empedocle offre una vasta selezione di piatti deliziosi e tradizionali della cucina siciliana.
Antipasti:
- Panelle: frittelle di farina di ceci croccanti
- Arancini: palline di riso ripiene di ragù, piselli e formaggio
- Caponata: verdure miste in agrodolce
- Polpette di melanzane: polpette di melanzane fritte
- Bruschette miste: pane tostato con pomodoro, basilico, aglio e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Pasta alla norma: pasta con pomodoro fresco, melanzane fritte, ricotta salata e basilico
- Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto allo zafferano: risotto cremoso con zafferano e parmigiano
- Lasagne al forno: lasagne fatte in casa con ragù, besciamella e formaggio
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia: pesce spada fresco grigliato con olio e limone
- Polpo alla griglia: polpo fresco alla griglia con patate e pomodoro
- Involtini di pesce spada: involtini di pesce spada con pangrattato, pinoli e uvetta
- Salsiccia al sugo: salsiccia fresca cotta in un sugo di pomodoro
Contorni:
- Insalata mista: insalata fresca con pomodori, cetrioli, olive e condimento
- Patate
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