Polipo croccante in un letto di burrata e finocchi: il migliore a Porto Garibaldi

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Piatti

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1 risultati corrispondono a Polipo croccante in un letto di burrata e finocchi

Dove mangiare Polipo croccante in un letto di burrata e finocchi a Porto Garibaldi

1. Reditriglie
84/100 (779 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Sformatino Di S Pietro Con Verdure E Triglie , Fishburger Con Sarde E Gamberi , Polipo Croccante In Un Letto Di Burrata E Finocchi , Spaghetti Allo Scoglio , Vegan
Dicono di noi: Locale a primo impatto ben presentato, ma la pecca è la cucina. C'è davvero poco di cucina italiana, poca professionalità nel servizio ai tavoli e sopratutto nel saper cucinare il pesce. Da buon campano (ma da poco residente in zona) e originario dell' amatissima costiera amalfitana mi accingo a cenare in questo locale tanto ben presentato. Ho preso una bottiglia di greco di tufo ma ci viene servita al tavolo già stappata, ma chi fa ristorazione sa benissimo che la bottiglia di vino si serve al tavolo chiusa, la si fa vedere e poi la si apre davanti ai commensali. Errore gravissimo commesso dalla cameriera!!! Ho ordinato uno spaghetto con vongole cozze e cime di rape, ma mi viene servito uno spaghetto con cozze vongole con crema di zucchine e carote tritate. Faccio presente alla cameriera che queste nel piatto sono zucchine ma lei insisteva nel dire che erano cime di rape. Ma delle cime di rape nemmeno l'odore. Piatto davvero pessimo. (Aspetto sempre dallo chef spiegazione su l'abbinamento zucchine e carote con le vongole e cozze, nemmeno nella cucina tedesca esiste sta roba). Poi ordino una tagliata di tonno con filo di patate e crema di peperoni, mi viene servito si una tagliata di tonno, ma su un letto di zucchine, melanzane e pomodorini con un leggero retrogusto di crema di peperoni, ma sopratutto senza sale. Piatto davvero scarso. Quasi immangiabile con il contrasto dei sapori. Per chi ama la cucina italiana e ama mangiare il pesce questo locale è sconsigliato vivamente, hanno su di una lavagnetta scritto dei piatti non reali con quelli che vengono serviti al tavolo. Esperienza pessima. Cucina perfetta per turisti ma nn per amanti del pesce e della buona cucina. Sconsigliatissimo!!! E lo dico non da turista di passaggio ma da persona che vive sul posto a 100 m da questo locale. ??
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