Deep Blu è un ristorante di pesce situato a Porto Recanati, noto per la sua cucina raffinata e la freschezza dei suoi prodotti. Ecco un'idea del loro menù:
Antipasti:
- Carpaccio di tonno fresco con salsa allo zenzero
- Insalata di mare con gamberi, seppie e calamari
- Tartare di salmone con avocado e lime
- Frittura di paranza con verdure croccanti
Primi piatti:
- Linguine alle vongole veraci e pomodorini freschi
- Risotto allo scoglio con frutti di mare
- Spaghetti alla bottarga di muggine e pomodorini
- Tagliolini al nero di seppia con gamberi e zucchine
Secondi piatti:
- Branzino al sale con contorno di verdure grigliate
- Calamari ripieni al forno con patate al rosmarino
- Grigliata mista di pesce con verdure di stagione
- Filetto di tonno alla griglia con salsa alla menta
Contorni:
- Insalata mista di stagione
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate con olio extravergine di oliva
- Frittura di verdure miste
Dolci:
- Tiramisù al limoncello
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Tortino al cioccolato con cuore morbido
- Gelato artigianale alla frutta
Il menù di Deep Blu a Porto Recanati offre una vasta selezione di piatti di pesce fresco e prelibatezze della cucina mediterranea,
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