Menù di Sa Baracca

Antipasti: - Carpaccio di polipo con patate e olive - Insalata di mare con gamberetti, calamari e polpo - Frittura di paranza con verdure fritte - Prosciutto crudo e melone - Insalata di pollo con verdure grigliate Primi piatti: - Linguine allo scoglio - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi al pesto - Tagliatelle al ragù di cinghiale Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce - Branzino al sale - Bistecca alla fiorentina - Coniglio alla cacciatora - Scaloppine ai funghi Contorni: - Insalata mista - Patate arrosto - Verdure grigliate - Pomodori e mozzarella - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta di mele - Gelato artigianale - Semifreddo al cioccolato Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino bianco o rosso della casa - Birra alla spina - Bibite analcoliche - Caffè o caffè macchiato