Menù del ristorante:
Ricciola al naturale e battuto di pecora sarda al pomodoro secco, aspretto al lampone, puntarelle e crema di burrata €32.00
, Tonno rosso in crosta di sesamo e papavero, spinaci allo zenzero, nespola candita e crema di sedano rapa €32.00
, Spaghetti alla chitarra con vongole bottarga e lime €25.00
, Ostriche sarde in tempura di birra cruda, ristretto di carne, perle di melone bianco, zenzero e spuma di birra cruda €30.00
, Culurgiones alla menta su fondo bruno, astice confit, polvere di salsiccia al cardamomo e crema di datteri €38.00
Dicono di noi:
Ottima cena, ottima location, ottimo servizio, ottimo cibo, ottimi anemoni, ottimo vino, ottimo tutto.........
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