Menu di Questo locale

La Perla Nera Di Anna Bocale è un ristorante situato a Porto Sant'Elpidio che offre una vasta gamma di piatti della cucina tradizionale italiana, con un'attenzione particolare alla cucina marchigiana e ai piatti a base di pesce fresco. Il menù di La Perla Nera Di Anna Bocale varia in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi, ma solitamente include antipasti, primi, secondi e dolci per soddisfare tutti i gusti dei clienti. Tra gli antipasti proposti dal ristorante ci sono le classiche olive ascolane, i fritti misti di pesce, le bruschette con pomodoro fresco e basilico, i crostini con salsiccia e funghi, le verdure grigliate e le tartare di pesce. Per quanto riguarda i primi piatti, La Perla Nera Di Anna Bocale offre una vasta scelta di pasta fresca fatta in casa, come tagliatelle, ravioli, gnocchi e lasagne, conditi con sughi di mare, di carne o vegetariani. Tra i piatti più apprezzati ci sono gli spaghetti alle vongole, i passatelli in brodo, i maccheroni alla chitarra con sugo di agnello e pomodorini e i risotti ai frutti di mare. Per i secondi piatti, il ristorante propone una selezione di pesce fresco del giorno, cucinato alla griglia, al forno o in umido, come il branzino al sale, il tonno alla griglia, il calamari ripieni e la zuppa di pesce. Tra le proposte di carne ci sono il filetto di manzo al pepe verde, la tagliata di vitello con rucola e grana e il coniglio in porchetta. Infine, per concludere il pasto in bellezza, La Perla Nera Di Anna Bocale offre una selezione di dolci fatti in casa, come la torta della nonna, la panna cotta, la crema catalana, il tiramisù e la mousse al cioccolato. Il menù del ristorante è arricchito da una selezione di vini locali e nazionali, perfetti per accompagnare i piatti proposti dallo chef. In conclusione, La Perla Nera Di Anna Bocale è il posto ideale per chi ama la cucina tradizionale italiana e vuole gustare piatti genuini e preparati con ingredienti di alta qualità. Il ristorante offre un'esperienza culinaria autentica e un ambiente accogliente, perfetto per cene romantiche, pranzi di lavoro o semplici ritrovi tra amici.