Sensounico è un ristorante situato a Portoferraio, sull'isola d'Elba, noto per la sua cucina creativa e raffinata. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Tartare di tonno con mango e avocado
- Carpaccio di manzo con scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Prosciutto crudo con fichi e ricotta salata
- Crostini con crema di funghi porcini e tartufo
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e pistacchi
- Spaghetti alle vongole e bottarga
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Tagliolini al nero di seppia con gamberi e pomodorini
- Gnocchi di patate con ragù di cinghiale e pecorino
Secondi piatti:
- Filetto di branzino in crosta di patate e olive
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Arrosto di agnello con patate al rosmarino
- Grigliata mista di pesce con verdure alla griglia
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato con crema al mascarpone
- Sorbetto al limone
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che
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