Calamars à la romaine: il migliore a Portoferraio

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Dicono di noi: Si sa che per una cena al ristorante sull'isola comunque sia il risultato, si finisce sempre col dire " ma siamo all'Elba" e questa giustifica tutto, ristoranti finto stellati, presunzione di qualità ma il più delle volte di stellato c'è solo il conto. In questo locale apparentemente semplice e con tutto l'aspetto di trattoria ( che non è un termine dispregiativo) non abbiamo trovato niente di sbagliato. Nel menu non kilometro abbiamo scelto dei piatti apparentemente semplici dove basta poco per sbagliare, ma qui era tutto giusto. Ci ritorneremo certamente. Bravi.