Amatriciana: il migliore a Posta

Dicono di noi: per caso o per fortuna abbiamo trovato questo posto incantevole dove i piatti vengono decantati con "poesia" e l'accoglienza del proprietario è degna di un buon padrone di casa. se siete in zona non perdetevi il ristorante di paolo che con vena poetica vi farà assaggiare dei piatti super gustosi. dovete assolutamente assaggiare la tagliata e i ravioli granella di noci e porcini. il tutto sarà condito con ottimo vino e buoni dessert. torneremo anche per cena (qnd si potrà) per assaggiare la sua pizza che ha sfidato quella napoletana. Prezzi onesti e qulità medio/alta. See you later

Menù del ristorante: Antipasto di pesce €0.00 , Tonnarelli allo scoglio €0.00 , Antipasto all italiana di salumi €0.00 , Matriciana €0.00 , Tagliata di carne, coda di rospo €0.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Allo Scoglio , Pizza , Tagliata Rucola E Grana , Spaghetti Aglio E Olio , Mousse Monoporzione Cooccolato Frutti Di Bosco

Dicono di noi: In effetti sono stato proprio “pilotato” in questo locale, davanti al quale ero transitato tante volte. Uno dei motivi per cui non aveva mai attirato la mia attenzione è forse la brutta e fredda insegna. Oggi invece, complice la destabilizzazione da virus, sono stato indirizzato al ristorante Il Pilota dalla concorrenza (leale almeno per una volta) perché altri esercizi della zona non erano attrezzati per ricevere clienti in spazi esterni. Ho trovato due signore gentili e tolleranti, che anzitutto hanno accettato di buon grado che mi portassi al tavolo una bibita che desideravo e loro non avevano; e che poi mi hanno servito con competenza ed efficienza e, giurerei, con il sorriso sotto la mascherina. L’offerta era alquanto ridotta ma di carattere marcatamente locale e di evidente qualità. Ho visto , solo visto ... , dei primi che si facevano mangiare con gli occhi da chi come me non poteva concedersi un pasto completo e quindi di eccessivo carico calorico. Prezzo onestissimo per una bistecca grande come il piatto, broccoletti, un quarto di vino, tiramisù con amaretti e caffè: euro 17,50. Il ristorante è giusto sulla via Salaria e dispone di ampio parcheggio anche sul lato opposto (il rettilineo consente un attraversamento sicuro). Spero di poterci tornare, anche considerato che questo cuneo del Lazio, tra Umbria e Abruzzo, merita di essere frequentato specialmente per gli aspetti naturalistici, ma anche per i valori antropologici residui. E tra questi un posticino lo merita anche, nonostante la tabella banale, l’ottimo Pilota.

Suggeriti dagli utenti: Amatriciana , Mezze Maniche Alla Carbonara , Cicoria Ripassata In Padella

Dicono di noi: Sono andato diverse volte in questa pittoresca e folkloristica trattoria. Il cibo è buono e genuino così come l'oste , II l tempo la dentro sembra essersi fermato , il menù cambia di giorno in giorno con qualche classico sempre disponibile (amatriciana, gricia, carbonara) . Vale la pena andarci anche solo per l'aria di autenticità che si respira. Consiglio vivamente la carbonara, lo spezzatino quando disponibile ,e la mitica zuppa inglese.

Dicono di noi: Fermati a pranzo di ritorno da Ascoli. Ottimi piatti di terra ma abbiamo visto che fanno anche pesce. E sopratutto complimenti x un servizio molto leggero e che ti fa subito stare a tuo agio. Complimenti

Suggeriti dagli utenti: Mezze Maniche Alla Gricia , Amatriciana , Spaghetto E All'amatriciana , Ratafià , Gnocchetti Al Sugo Di Pecora

Dicono di noi: Scoperto quasi per caso, in uno dei tanti giri motociclistici fatti in quell'area, questo locale piccolo, rustico e poco visibile (dietro al benzinaio sulla Salaria) mi ha riservato una piacevolissima sorpresa. Ricorda molto da vicino le antiche osterie dove i viandanti si fermavano per fare una pausa ed un boccone ed il titolare ha proprio il fare dell'oste... ti invita a sederti e ti tratta con il riguardo e la cordialità che viene di solito riservata ad un ospite più che un cliente. Le pietanze che vengono servite sono quelle tipiche regionali ma la qualità e la quantità è quella tipica di casa della nonna senza escludere degli assaggini che ti piombano in tavola all'improvviso... che non dispiacciono mai. Il tutto a prezzi concorrenziali. Dalla prima volta ci sono già ripassato altre due/tre volte e senza dubbio ci ripasserò ancora. Bravi.

Suggeriti dagli utenti: Brischette Con Alglio , Pecorino Dell'antipasto , Fagioli Con Le Cotiche , Agnello Alla Cacciatora , Bruschette

Dicono di noi: Oggi a pranzo con amici ho preso una grossa fregatura dalla Sora Mimma non ci vedrà più prezzo troppo esagerato.

Suggeriti dagli utenti: Farro , Fregnacce Al Tartufo , Antipasto , Patate Al Forno , Gricia

Dicono di noi: 5 stelle meritatissime , materie prime di prima qualità, prodotti locali cucinati magistralmente ,porzioni abbondanti, prezzi onesti. Da provare assolutamente.

Menù del ristorante: Tagliere misto di salumi e formaggi misti €7.00 , Antipasti Cento11 (lenticchie di rascino, fagioli di borbona) €12.00 , Spachetti all'amatriciana €8.00 , Crostate vari gusti (lavorazione artigianale variazioni giornaliera) €3.00 , Fritti vari (arancini, crocché) €3.00

Dicono di noi: ho ordinato le pappardelle con i funghi e ci ho trovato i vermi dentro..... qualcosa di orribile ho preso e me ne sono andata via