Cucina Italian a Potenza: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Excellent food and the service, i often go there in evening. The restaurant is trendy, tidy. The staff and specially the manager are funny and enthusiastic

Dicono di noi: Basta mettere il primo piede nel locale per sentirti a casa ...musica ottimi prodotti e buona compagnia assicurati, super consigliato!!

Dicono di noi: Pasticceria francese e cioccolateria di altissima qualità, leclaire e macarones insuperabili, personale gentile e disponibile ad ogni richiesta del cliente.

Dicono di noi: Non ci ha mai deluso tutto molto buono dal antipasto pasta carne pesce.... Solo una cosa da cambiare i coltelli ☺️ A presto

Dicono di noi: … entrati per caso una sera d'estate… e diventati oramai clienti fissi… ottimi panini… ottime birre artigianali e al top l'accoglienza…. Bravi… bravi… Gabriella& Nik

Suggeriti dagli utenti: Vino , Antipasto Sciacquariedd , Burrata E Pancetta , Tagliere Di Affettati E Formaggi Misti , Burrata Con Peperoni Cruschi

Dicono di noi: Piccolo locale gestito da ragazzi in gamba, che propongono una cucina incentrata sulle eccellenze del territorio, rivisitando in maniera rispettosa i piatti della tradizione. Il servizio è attento e cortese come più non si potrebbe. Conto onesto. Bravi tutti!

Suggeriti dagli utenti: Dead Guu Ale , Mousse Al Cioccolato , Cheesecake Alle Mele Caramellate E Rhum , Insalata , Pinsa Margherita E Pinsa Prosciutto E Fichi

Dicono di noi: Dicesi “pizza al padellino” una specialità tipicamente torinese che ha la particolarità di una lievitazione piuttosto accentuata e di una cottura con una certa dose d’olio all’interno di una teglia, che la rende una specie di focaccia a metà tra la cottura al forno e la frittura. Se l'avete assaggiata a Torino vi sarete meravigliati del fatto che a quelle latitudini si possa reinventare in maniera così gustosa un piatto degli immaginari terroni. Non è così al Quarantotto, che insieme alla specialità torinese serve tipicità campane, lucane, giapponesi, tirolesi, laziali... all’insegna della con-fusion-e delle idee. Talmente confuse, queste idee, che la pizza al padellino si trasforma in pratica in una pizzetta al forno un po’ arricchita, del diametro di meno di 20 cm, alla modica cifra di circa 10 EURO. Ripeto: 10 EURO. Tagliata in 8 pezzetti viene 1,25 al pezzo. Il prezzo che lo stesso articolo, non troppo dissimile se non migliore (siamo in Basilicata, basta un minimo di onestà e di buona materia prima per fare prodotti ottimi), costerebbe al panificio, ma intera. Lo stesso articolo che in altri locali ti servono gratis accanto all’aperitivo. Una ruota grande di ottima focaccia “alla barese” costa al massimo 6 euro. Giusto per fare le proporzioni. Non voglio dire sia una truffa: il locale ha un’offerta che chiaramente viene incontro alle aspirazioni di certa clientela che ci tiene a sentirsi à la page, un tantino esclusiva, ma a prezzi ancora abbordabili. Ma, per favore, non mi si venga a raccontare che è un fatto di qualità e che la qualità si paga. In zona cominciando a sorgere pizzerie clamorose che a quella cifra offrono una ricercatezza di tipo nettamente superiore, accoppiata anche a una quantità nettamente superiore. Non voglio essere qualunquista e faccio nomi: Basento, Fandango, Antica Abbazia... Mi dispiace ricorrere agli stereotipi, ma Quarantotto la lascio ai guidatori di suv in doppia fila. Qui ce ne sono tanti, pure allegramente accalcati senza mascherina al bancone.

Suggeriti dagli utenti: Pastiera Napoletana , Panettoni , Cuoppo Di Pesce

Dicono di noi: Ottimi prodotti! Personale gentile e accogliente. Buona sia la rosticceria che la pasticceria. Locale consigliato

Suggeriti dagli utenti: Spuma Di Ricotta Con Topinambur , Brownie , Tagliolini Al Tartufo , Battuta Di Avocado Con Zenzero Marinato Daikon E Creme Fraiche Alle Erbette Di Campo , Uovo Del Noccioleto Con Tartufo

Dicono di noi: Dopo il rito religioso, il pranzo da "Carleo", ristorante di buona fama nella città di Potenza. Una struttura edificatoria che sembra quasi allocata su un'isola, nella periferia della città. Un piccolissimo polmone di verde che, malgrado posto in un incrocio viario, non risente affatto dei rumori che il traffico cittadino comporta. Ci arriviamo con facilità: per noi è la prima esperienza gastronomica ,qui. Ci aspettiamo molto in ragione del "si dice". Ed è questa aspettativa, forse, a rendere alcune cose "inaccetabili". È una giornata di sole, con un gradevolissimo tepore. L'accordo era per un pranzo allestito all'aperto. Ma non è stato così. Per qualche "oscura" ragione siamo all'interno e, perciò, a causa del Covid, organizzati in tavoli separati. Una mancanza ingiustificata e a dir poco disdicevole, soprattutto perché nomi "altisonanti" godevano del verde , del sole e dell'apparecchiatura "en plein air". Una tavola poco curata, e idem per "la mise en place". L'aperitivo di saluto ci viene presentato senza la corretta successione, o quanto meno in contemporanea. Il prosecco e offerto prima e senza l'accompagno degli appetizers che arrivano dopo, a bicchiere già vuoto. Lesinato, peraltro, nelle quantità: una ciliegina di polpetta e un minuscolo quadrotto, meno che un dado di pane guarnito. Due a commensale che, non impiattati singolarmente, non tutti hanno potuto gradire. La contenutezza spiegabile, forse, nell'offerta: "aperitivo di benvenuto" della casa. Il menù. Una mattonella di tonno, perfetto sia per cottura che per sapore, calato in una crema al nero di seppia, sciocca e insapore, incappellata da piccoli cardoncelli saltati e ornata di minutissimi e, diversamente colorati, petali di fiori, l'antipasto; eliche al ragù di pescatrice impreziosite da un leggero e delizioso retrogusto di liquirizia, il primo; un ottimo boccone di baccalà , cotto in olio a bassa temperatura, accompagnato da un intingolo con la presunzione di essere la delicata salsa alla pizzaiola di evidente lontana memoria e con il difetto di ricoprire interamente quel bianco candore, il secondo; dulcis in fundo la torta di cresima addobbata a festa ma dal cuore ingeneroso. Rapporto qualità prezzo non certo all'altezza. Forse, dato il credito dei più, in questa occasione lo Chef deve aver risentito della ripresa dopo il lungo periodo di inattivita' dovuto al Covid, così come tutta l'organizzazione. Rimaniamo intenzionati a ritornarci al fine di sconfessare questo deludente primo approccio gastronomico.

Suggeriti dagli utenti: Mozzarella

Dicono di noi: Ricotte, mozzarelle, trecce, Burrini...sapori veri e fragranti. La ricotta è molto fine, mozzarelle e trecce hanno la consistenza un po' dura che al taglio esce la goccia di latte. Per me ormai una consuetudine a Potenza.

Dicono di noi: È ormai una sosta prevista obbligatoria, tappa immancabile nei miei viaggi di lavoro, quella di "Pausa Lucana", pausa ristoratrice dopo centinaia e centinaia di chilometri in auto. Sosta che prevede il rifornimento di carburante per l'auto e la cena nel locale ben tenuto e gestito con cortesia. Pizza e pucce molto buone e prezzi nella norma. L'osteria è sempre ben affollata non solo dagli avventori automobilisti e camionisti di passaggio ma anche da persone del luogo, i centri limitrofi a Potenza che vengono appositamente a gustare la pizza e non solo.

Suggeriti dagli utenti: Ottime Pizze Al Taglio , Pizza

Dicono di noi: Oltre un legame di amicizia che ormai ci lega, la pizza è davvero davvero buona! Friggitoria altrettanto, Mix di Gentilezza e bontá. Consigliato!

Dicono di noi: Due spritz (solo ghiaccio)e due stuzzichini (due alici e due microricottine fredde) €19 ....così la vedo dura ripartire... un minimo di onestà aiuterebbe soprattutto voi... In bocca al lupo...

Suggeriti dagli utenti: Pizza Kebab , Pizza Con Pomodorini

Dicono di noi: La pizza al taglio, a mio avviso, è una delle migliori su Potenza, ben farcita con ingredienti di qualità; lodevoli soprattutto i funghi freschi. Il kebab, viceversa, è appena discreto, nulla di particolare, non lo consiglio. Ci si può sedere anche a mangiare all'interno. Unica nota negativa la maleducazione e l'arroganza generale della titolare e della figlia che contrastano con la signora bionda che serve al banco molto a modo e la pizza veramente buona. Non è raro trovarle a litigare con varie nefandezze pronunciate davanti i clienti.

Suggeriti dagli utenti: Penne

Dicono di noi: Siamo capitati qui quasi per caso, durante un giro della Basilicata in moto... è stata una bella sorpresa. Il proprietario è di una gentilezza estrema, molto simpatico e disponibile, e il cibo fantastico: abbiamo gustato due primi fatti in casa (buonissimi) e un piatto di carne tenerissima e saporita. La strada per arrivare non è molto semplice, ma con il navigatore nessun problema... ne è assolutamente valsa la pena.

Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Cipolla E Olive , Il Ricco Banco Di Pizze , Pizza Con Stracchino E Bacon , Pinsa , Varietà Di Pizze

Dicono di noi: La vostra pastiera è qualcosa di speciale, io che frequento Napoli devo ammettere che è di qualità superiore...

Suggeriti dagli utenti: Birra Media , Scarola , Patate Fritte Con Buccia , Birra Bionda , Birra Rossa Artigianale

Dicono di noi: Posto bello e curato, personale molto gentile e disponibile sa venirti incontro ad ogni esigenza con cortesia e professionalità, servizio veloce e preciso con impiattamenti puliti. Prezzi leggermente altini ma giustificabili per la qualità e quantità del Cibo e delle portate.

Suggeriti dagli utenti: Strascinati , Lo Scostumato , Spaghetti , Sbriciolata E Cruschi Al Cioccolato , Panino

Dicono di noi: Pizzeria aperta di recente in abbinamento al ristorante. La pizza è semplicemente superlativa. A mio parere non ha nulla da invidiare alla classica pizza fatta a Napoli. Completa il tutto un servizio impeccabile e la professionalità e simpatia dei proprietari Sasa’ e Linda. Bravissimo il nuovo chef.

Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato Fuso Fondente Al Cioccolato Fuso Bianco , Treccia Al Cioccolato Al Latte , Arrosticini Di Pecora , Tarallini , Profiteroles

Dicono di noi: Si conferma il Top, locale nuovo e simpatico, servizio attento e menù con diverse varianti etniche ben fatte, gli hamburger buonissimi Qualità prezzo Ottimo

Dicono di noi: Location molto carina, personale gentile e disponibile, tagliere di salumi e formaggi accompagnati da ottime salse e marmellate . Complimenti

Dicono di noi: Bellissimo posto, una sala elegante, molto pulita ed originale. Ho mangiato benissimo, servizio eccellente, tanta cordialità e disponibilità. Il prezzo assolutamente adeguato. E’ uno dei pochi ristoranti a Potenza a rispettare pedissequamente le direttive anti covid. Ci tornerò spesso. Consigliatissimo!

Suggeriti dagli utenti: Fagottino Salato , Panzerotti , Cornetti Speciali , Yogurt , Crostata

Dicono di noi: Deludente non esiste un menu per cui ogni volta bisogna chiedere al personale cosa è possibile ordinare facendo affidamento alla loro memoria che non mi sembra neanche così ferrata. Abbiamo chiesto uno yogurt e per conoscere gli ingredienti che potevano essere aggiunti è stato un disastro. È vero sicuramente si si tratta di prodotti freschi ( frutta fresca) la cui disponibilità è data al momento, ma credo sia giusto per il cliente conoscere tutte le possibili varianti e non scegliere in base a ciò che il personale ricorda al momento. Abbiamo chiesto anche quattro Spritz la cui quantità era alquanto discutibile !

Suggeriti dagli utenti: Tortine Di San Valentino , Cappuccino Alla Soia , Mascherine Di Pasta Frolla , Maria , Cappuccino Con Cacao

Dicono di noi: Aperitivo non abbondante ma ottima location per un tranquillo e rilassante momento della giornata. Pasticceria top, anche per persone celiache.

Suggeriti dagli utenti: Club Al Salmone , Cocktail , Sandwich Vinile , Prosecco Rosè , Gin Tonic

Dicono di noi: Intimo, curato e unico bistrot del suo genere nella città di Potenza. Personale gentile e preparato. Buona la scelta dei vini e distillati. Una cucina differente, con giusti abbinamenti e ottima materia prima. Fantastica la tagliata di manzo con pere caramellate.

Suggeriti dagli utenti: Grappa , Crema Di Caffè Illy , Cornetto Ai Fichi

Dicono di noi: This bar offers a crazy number of drink flavors, upto 25000 options. All freshly prepared. The desserts are quiet good too

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Tagliere , Negroni , Spritz , Tiramisù

Dicono di noi: Un locale che mostra di volersi selezionare attentamente la clientela, con la spocchia, talvolta i prezzi, e infine con le pessime risposte che si danno alle recensioni, risposte chiaramente improntate a tenere lontani i clienti e a esibire sufficienza nei loro riguardi. Per quanto mi riguarda un locale fatto di scenografie fatue e prive di connotazioni, assemblato su catalogo da qualche architetto annoiato e alla moda come una volta si usava fare con i pub irlandesi, e ora si usa fare con la banalità dello “stile industriale”. Non è un posto in cui sentirsi a proprio agio.

Suggeriti dagli utenti: Mini Krapfen , Tagliata Di Frutta Mista Di Stagione , Caffè , Torta Ai Tre Cioccolati , Panzerotti

Dicono di noi: Sono stato a pranzo non mia moglie, un pranzo veloce di fine lavoro. Pur essendo il oocale semovuoto, abbiamo atteso circa 30 minutia, avendo ordinato solo un secondo con contorno (già pronto) e un panino ripieno. Le patate al forno del contorno, in particolare, erano precotte, secche e appena uscite dal frigorifero : immangiabili. Da cancellare.

Dicono di noi: Posto molto carino piccolobe accogliente.. I proprietari sono di una gentilezza e attenzione disarmante anche nel caso dovesse mancare qualcosa..suggeriscono sempre qualcosa di buono! Buoni i prodotti e prezzi onesti..merita una visita

Menù del ristorante: Friselle con Nutella e cioccolato bianco €5.00 , Salsiccia e patate sfumate con prosecco €4.00 , Aviglianese €7.00 , Tavern on the Green €6.00 , Pollo vesuvio con patatine €9.00

Suggeriti dagli utenti: Patate Della Casa , Bruschetta , Crocchetta , Torta Cocco E Cioccolato , Patatine Fritte

Dicono di noi: Pizza sempre ottima. Peccato che alla riapertura l’offerta non sia ancora completa. Menù ancora incompleto Nel complesso ottimo il rapporto qualità prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Aperitivi Spritz E Crodino Agli Agrumi , Cappuccino Di Soia , Torta , Biscotti Senza Lattosio , Caffè Ginseng

Dicono di noi: Abbiamo fatto prima una super colazione ed essendo rimasti entusiasti per il posto, la cortesia e la vasta scelta, siamo ritornati per un aperitivo...favoloso! consigliatissime anche le patatine fritte (fresche) al momento!!!