Antipasto: il migliore a Potenza

Suggeriti dagli utenti: Tiramisú , Mezzi Paccheri Guanciale Uovo E Canestrato Dimoliterno , Semifreddo Al Pistacchio , Torta alle noci , Battuto Di Manzo Con Salsa Yuzu

Dicono di noi: Il ristorante è molto grazioso, non molto spazioso nella parte interna, ma è possibile usufruire del dehor esterno. Elegante e riservato,il locale non l si trova in centro storico,ma si raggiunge comodamente a piedi dalla centrale via Pretoria. La cucina è semplice e raffinata,piatti della tradizione esaltati dalla qualità delle materie prime. Come spesso accade,i sapori più semplici risultano di più complessa realizzazione perché l'elementareità degli ingredienti non consente artifici o correzioni in corso di preparazione. Vera chicca è stato l'assaggio di olio lucano in cui intingere fragrante pane casereccio,veramente squisito. Dolci e secondi molto,molto,molto buoni. Il servizio, forse,è stato un po' lento. Tuttavia, rappresentata la problematica, il personale ha fatto il possibile per velocizzare l'uscita delle portate. Norme di contenimento Covid rispettate. Andate in questo locale,merita una visita.

Suggeriti dagli utenti: Straccetti Di Vitello Con Rucola E Grana , Lasagne , Sottoposto Personalizzato , Fusilli Con Peperoni Secchi E Formaggio , Antipasto Del Giglio

Dicono di noi: Tutto buono! Splendido pranzo immersi nella natura, piatti caserecci tipici del posto. Personale gentile e disponibile e a pochi km dalle cascate di San Fele. Vi consiglio vivamente di andarci tutto ottimo.

Dicono di noi: Non ci ha mai deluso tutto molto buono dal antipasto pasta carne pesce.... Solo una cosa da cambiare i coltelli ☺️ A presto

Dicono di noi: Proprio come suggerisce il nome questo hotel è il fiore di Potenza, immerso nel verde, accogliente e con un personale sempre disponibile a soddisfare le necessità del cliente. Camera pulitissima, comoda e ampia. Ristorante eccellente e servizio impeccabile. Sicuramente tappa fissa se torneremo a Potenza.

Suggeriti dagli utenti: Caffè Preparato Con Moka Napoletana , Spaghetti Alla Chitarra Con Rape E Cruschi , Antipasto Sciacquariedd , Caffé , Frutta Di Stagione

Dicono di noi: Piccolo locale gestito da ragazzi in gamba, che propongono una cucina incentrata sulle eccellenze del territorio, rivisitando in maniera rispettosa i piatti della tradizione. Il servizio è attento e cortese come più non si potrebbe. Conto onesto. Bravi tutti!

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alle Vongole , Bufalina , Frittura Di Pesce , Salmone In Umido , Tagliata Con Cruschi

Dicono di noi: Tornarci è stata la scelta giusta: abbiamo optato per la proposta di pesce del giorno ed avendo personalmente assaggiato quasi tutte le portate, mi sento di dire che la qualità era davvero buona. Prezzo onesto. Servizio magari un po' lento, ma per come ho mangiato, lascio correre!

Suggeriti dagli utenti: Strascinato Mollicati Con Peperoni Cruschi , Baccalà Ai Cruschi , Baccalà Coi Peperoni Cruschi , Alici , Antipasti

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante per un pranzo in famiglia, il cibo è buono, casereccio... il servizio è un po’ lento, ma è giustificato dal fatto che è a conduzione familiare!!

Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Ricciola Con Caviale Ravanello E Salsa Verde , Tagliolini Al Tartufo , Crème Brûlée , Cannolo Salato Scomposto , Battuta Di Avocado Con Zenzero Marinato Daikon E Creme Fraiche Alle Erbette Di Campo

Dicono di noi: Dopo il rito religioso, il pranzo da "Carleo", ristorante di buona fama nella città di Potenza. Una struttura edificatoria che sembra quasi allocata su un'isola, nella periferia della città. Un piccolissimo polmone di verde che, malgrado posto in un incrocio viario, non risente affatto dei rumori che il traffico cittadino comporta. Ci arriviamo con facilità: per noi è la prima esperienza gastronomica ,qui. Ci aspettiamo molto in ragione del "si dice". Ed è questa aspettativa, forse, a rendere alcune cose "inaccetabili". È una giornata di sole, con un gradevolissimo tepore. L'accordo era per un pranzo allestito all'aperto. Ma non è stato così. Per qualche "oscura" ragione siamo all'interno e, perciò, a causa del Covid, organizzati in tavoli separati. Una mancanza ingiustificata e a dir poco disdicevole, soprattutto perché nomi "altisonanti" godevano del verde , del sole e dell'apparecchiatura "en plein air". Una tavola poco curata, e idem per "la mise en place". L'aperitivo di saluto ci viene presentato senza la corretta successione, o quanto meno in contemporanea. Il prosecco e offerto prima e senza l'accompagno degli appetizers che arrivano dopo, a bicchiere già vuoto. Lesinato, peraltro, nelle quantità: una ciliegina di polpetta e un minuscolo quadrotto, meno che un dado di pane guarnito. Due a commensale che, non impiattati singolarmente, non tutti hanno potuto gradire. La contenutezza spiegabile, forse, nell'offerta: "aperitivo di benvenuto" della casa. Il menù. Una mattonella di tonno, perfetto sia per cottura che per sapore, calato in una crema al nero di seppia, sciocca e insapore, incappellata da piccoli cardoncelli saltati e ornata di minutissimi e, diversamente colorati, petali di fiori, l'antipasto; eliche al ragù di pescatrice impreziosite da un leggero e delizioso retrogusto di liquirizia, il primo; un ottimo boccone di baccalà , cotto in olio a bassa temperatura, accompagnato da un intingolo con la presunzione di essere la delicata salsa alla pizzaiola di evidente lontana memoria e con il difetto di ricoprire interamente quel bianco candore, il secondo; dulcis in fundo la torta di cresima addobbata a festa ma dal cuore ingeneroso. Rapporto qualità prezzo non certo all'altezza. Forse, dato il credito dei più, in questa occasione lo Chef deve aver risentito della ripresa dopo il lungo periodo di inattivita' dovuto al Covid, così come tutta l'organizzazione. Rimaniamo intenzionati a ritornarci al fine di sconfessare questo deludente primo approccio gastronomico.

Suggeriti dagli utenti: Oreo , Panini , Birre , Biscotto Alla Nocciola , Patatine Con Fonduta Di Formaggio

Dicono di noi: Questa è la prima volta che recensisco due volte lo stesso locale, ma non posso esimermi. A distanza di un anno dalla prima recensione, avendo continuato a frequentare questo locale, non posso che confermare il mio giudizio assolutamente positivo, sulla qualità dei piatti, sulla disponibilità del personale e del proprietario e sui prezzi applicati. Bravi bravi bravi.

Suggeriti dagli utenti: Strascinate Pasta Fresca Cotiche Salame Pezzente , Spaghetti Al Nero Di Seppia , Carne Di Manzo , Pesce grigliata , Crudo Di Pesce

Dicono di noi: locale moderno, bella location, elegante, raffinato, buon servizio,....... ma parliamo della cucina : da non perdere assolutamente

Suggeriti dagli utenti: Trippa , Pecorino E Salumi Locali , Linguine Con Ovuli , Carpaccio Di Porcini , Funghi

Dicono di noi: Sono stata in questo locale per la prima e ultima volta! Il cibo, a parte l'antipasto di prodotti locali, non è di qualità e l'igiene lascia molto a desiderare! Le 4,5 stelle di valutazione non sono affatto meritate! Sconsigliato!

Suggeriti dagli utenti: Patate Arraganate , Baccala , Carpaccio Di Baccalà Con Mela Verde Arancia E Pepe Rosa , Uovo Tartufato , Dessert Al Tartufo

Dicono di noi: Non è la prima volta che mangio in questo posto meraviglioso ,consiglio a tutti di andarci ! cordialità ed eleganza sono le parole chiave ! Il cibo è una meraviglia i sapori in bocca si sentono tutti. Un mix di meraviglia , ingredienti ben accostati fra di loro ! Non c’è un piatto che abbia deluso ! Io vi consiglio vivamente di provarlo !!!

Suggeriti dagli utenti: La Birra , Bruschetta , Panino N 8 Spianata Fontina E Carciofini Accompagnato Da Una Leffe , Birra Rossa E Stuzzicheria , Spizzotto Boscaiola

Dicono di noi: Da anni frequento il classico e non è mai cambiato panini buonissimi e dolci meravigliosi.il segreto di questo posto è il titolare Piero senza di lui sarebbe solo un posto dv si mangia bene invece è un posto dv sentirsi sempre a casa.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Cima Di Rapa E Mollica Fritta , Pizza Caprese Con Mozzarella Di Bufala , Insalatona , Pasta Fritta Con Pomodorini , Melone E Prosciutto

Dicono di noi: Personale top. Cibo e location un po’ meno ma comunque più che sufficiente. Vino non buono. Prezzi alti.

Suggeriti dagli utenti: Linguine Con Baccalà Pomodorini E Olive , Pasta Al Forno , Crocché Di Patate , Panzerotti , Pizza Capricciosa

Dicono di noi: no, proprio no. Che dire, mi faccio la spesa e mangio a casa nonostante non sappia cucinare, ma di certo vado meglio!! Cosa devo comprare allo spuntino? Non riesco a capire..la pizza non si riesce a masticare. Poi tutto è messo in disordine, sembra logoro

Dicono di noi: Due spritz (solo ghiaccio)e due stuzzichini (due alici e due microricottine fredde) €19 ....così la vedo dura ripartire... un minimo di onestà aiuterebbe soprattutto voi... In bocca al lupo...

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette E Rape , Soute Di Cozze , Pepata Di Cozze , Lagane Con Ceci , Dolci Misti

Dicono di noi: Buono l’antipasto Sarricchio, gustoso ed abbondante. Cibo di buona qualità ma non eccellente, specie nei primi. Dolci nella media. Cordiali i titolari, servizio veloce. Costo circa 20 euro a persona. Distanziamento tra i tavoli abbondantemente rispettato.

Dicono di noi: Io e la mia famiglia siamo stati in questo posto in mezzo alla natura, molto accogliente, siamo arrivati e un signore molto gentile ci ha accolti, ci ha serviti subito con un cibo eccellente, ci è piaciuto molto e ci torneremo sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Vino Aglianico , Paste E Fagioli , Spaghetti Al Baccalà , Baccalà Al Forno Su Crema Di Ceci , Tris Di Baccalà

Dicono di noi: Sulla strada di ritorno da Agerola con amici, lungo la strada di ritorno abbiamo dato un occhiata su tripadvisor notando sulla mappa il più vicino al percorso di rientro questa trattoria, dopo aver chiamato telefonicamente per verificare se vi era posto ci siamo fermati per pranzare, piccolo locale molto spartano, abbiamo ordinato degli antipasti di affettati e un piatto di baccalà marinato il tutto di buona qualità poi vari primi locali anch'essi squisiti, inoltre abbiamo preso del vino rosso locale buono, prezzi nella media.

Dicono di noi: Locale piccolo ma carino e personale disponibile. Abbiamo preso prima le patatine fritte (un po’ salate) e le pettoline (ottime!!). Poi alcuni di noi hanno ordinato la pizza ed altri il certino di pane (specialità del posto). La pizza margherita che ho mangiato io era molto buona. I dolci anche, fatti in casa, non ci hanno lasciato delusi. Abbiamo speso circa 15€ a persona quindi rapporto qualità/prezzo molto buono. Ci torneremo sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Crusco's , Panini , Spaghetti , Crusco's Burger , Orecchiette Con Funghi E Salsiccia

Dicono di noi: Pizzeria aperta di recente in abbinamento al ristorante. La pizza è semplicemente superlativa. A mio parere non ha nulla da invidiare alla classica pizza fatta a Napoli. Completa il tutto un servizio impeccabile e la professionalità e simpatia dei proprietari Sasa’ e Linda. Bravissimo il nuovo chef.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Con Cipolla Caramellata , Tortino Al Cioccolato Fondente , Tortino Di Mele , Polpette Ai Porcini , Negroamaro Salento Igt Diecianni

Dicono di noi: Tornare da Mister Tagliata è sempre un piacere e una certezza... cibo di ottima qualità, piatti gustosi e attenzione alla clientela al top. Chi passa da Potenza non può perdersi una fermata in questo ristorante!!!

Menù del ristorante: Degustazione di terra ( 4 assaggi di antipasti di terra sia caldi che freddi ) €10.00 , Chips di patate viola con alici ripieni di provolone Podolico €10.00 , Sorbetto alle mandorle con nocciole, zenzero candico olio Evo e polvere di caffé €5.00 , Pizza Re Gallo con prosciutto mozzarella, parmigiano e zucchine gratinate €8.00 , La porchetta di agnello cotta a bassa temperatura con flan di patate e speck €14.00

Suggeriti dagli utenti: Patatine , Sorbetto Della Casa , Sorbetto D'arancio Con Frutta Fresca , Con Melanzane E Stracciatella Di Bufala , Spigola Con Funghi Carciofi In Tempura

Dicono di noi: Ottima cucina con prodotti freschi e igenuini piatti ben curato anche nell’aspetto. Peccato per la poca esperienza in sala. Tempo di attesa tra le portate biblici. Non vale assolutamente la pena attendere tutto questo tempo.

Suggeriti dagli utenti: Birra , Tortino Al Cuore Caldo , Tagliata Di Pollo , Spiedino Wurstell E Patatine , Pizza Bufala

Dicono di noi: Gentili, ottimo cibo. Ottima Accoglienza da parte del personale e della proprietaria. Pizza buonissima..... Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Pizza Bufala , Patatine Fritte , Vino , Strascinati Con Ragù Pezzente , Frittelline Di Baccalà

Dicono di noi: Buongiorno ho avuto il piacere di cenare in questo bel ristorantino tra cui molto accogliente con personale cordiale e gentile, la cucina squisita e il rapporto qualità prezzo ottimale. Per non parlare della pizza quest'ultima molto buona e di alta digeribilità.che dire...da provare assolutamente.

Suggeriti dagli utenti: Grappa Belvedere , Burger Juicy Lucy , Caffè , Aglianico Del Vulture E Taralli , Spaghetti Alla Chitarra Freschi Alla Carbonara

Dicono di noi: Si conferma il Top, locale nuovo e simpatico, servizio attento e menù con diverse varianti etniche ben fatte, gli hamburger buonissimi Qualità prezzo Ottimo

Dicono di noi: Bellissimo posto, una sala elegante, molto pulita ed originale. Ho mangiato benissimo, servizio eccellente, tanta cordialità e disponibilità. Il prezzo assolutamente adeguato. E’ uno dei pochi ristoranti a Potenza a rispettare pedissequamente le direttive anti covid. Ci tornerò spesso. Consigliatissimo!

Suggeriti dagli utenti: Pappardelle , Carbonara Di Baccalà , Ravioli Con Baccalà E Crema Di Ceci , Angus , Tiramisù

Dicono di noi: Locale molto bello, di un rustico curato ed elegante. D'estate si può anche cenare in una corte interna che riproduce una piccola piazza di paese. È particolarmente rinomato per la carne, che si può gustare in diversi modi e tante qualità. C'é però anche la possibilità di mangiare ottimi primi, con proposte sempre varie. Nell'ultima occasione in cui ho pranzato, ottimi gli spaghetti al tartufo, la suola e la manzetta Prussiana alla brace. Ampia scelta di vini, non solo locali. Personale cortese e preparatissimo. Proprietario sempre cordiale e attento. Una delle poche "ancore di salvezza" per chi ha voglia di mangiar bene in città.

Suggeriti dagli utenti: Alici Indorate E Fritte , Peperoni Arrostiti , Peperoni Ciambotta , Strascinati Mollicati Con Peperoni Cruschi , Cotoletta Di Seppia Fritta

Dicono di noi: Si mangia bene ma il giorno dopo devi portare gli indumenti in lavanderia perché sono impregnati di puzza di olio fritto. La sala diventa impraticabile per l'odore estenuante. Vi consiglio di accendere la cappa da cucina , di controllare i filtri o di pensare ad un sistema di aerazione.

Suggeriti dagli utenti: Cavatelli E Sciallatielli , Stinco , Vino , Frittura Di Pesce , Antipasto Di Salumi

Dicono di noi: Tutto buono ,prenotai per festeggiare il mio compleanno in famiglia é come sempre tutto buonissimo ...grazie