Primo: il migliore a Potenza

Suggeriti dagli utenti: Cassata , Mezzi Paccheri Guanciale Uovo E Canestrato Dimoliterno , Torta alle noci , Semifreddo Al Pistacchio , Tartelletta Con Gelée Di Mango E Frutto Della Passione E Mousse Di Cioccolato Fondente

Dicono di noi: Il ristorante è molto grazioso, non molto spazioso nella parte interna, ma è possibile usufruire del dehor esterno. Elegante e riservato,il locale non l si trova in centro storico,ma si raggiunge comodamente a piedi dalla centrale via Pretoria. La cucina è semplice e raffinata,piatti della tradizione esaltati dalla qualità delle materie prime. Come spesso accade,i sapori più semplici risultano di più complessa realizzazione perché l'elementareità degli ingredienti non consente artifici o correzioni in corso di preparazione. Vera chicca è stato l'assaggio di olio lucano in cui intingere fragrante pane casereccio,veramente squisito. Dolci e secondi molto,molto,molto buoni. Il servizio, forse,è stato un po' lento. Tuttavia, rappresentata la problematica, il personale ha fatto il possibile per velocizzare l'uscita delle portate. Norme di contenimento Covid rispettate. Andate in questo locale,merita una visita.

Dicono di noi: Basta mettere il primo piede nel locale per sentirti a casa ...musica ottimi prodotti e buona compagnia assicurati, super consigliato!!

Suggeriti dagli utenti: Strascinati Con Zucchine E Provola , Lasagne , Straccetti Di Vitello Con Rucola E Grana , Sottoposto Personalizzato , Fusilli Con Peperoni Secchi E Formaggio

Dicono di noi: Tutto buono! Splendido pranzo immersi nella natura, piatti caserecci tipici del posto. Personale gentile e disponibile e a pochi km dalle cascate di San Fele. Vi consiglio vivamente di andarci tutto ottimo.

Dicono di noi: Non ci ha mai deluso tutto molto buono dal antipasto pasta carne pesce.... Solo una cosa da cambiare i coltelli ☺️ A presto

Dicono di noi: Proprio come suggerisce il nome questo hotel è il fiore di Potenza, immerso nel verde, accogliente e con un personale sempre disponibile a soddisfare le necessità del cliente. Camera pulitissima, comoda e ampia. Ristorante eccellente e servizio impeccabile. Sicuramente tappa fissa se torneremo a Potenza.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Sciacquariedd , Frutta Di Stagione , Burrata Con Peperoni Cruschi , Tagliere Di Affettati E Formaggi Misti , Burrata E Pancetta

Dicono di noi: Piccolo locale gestito da ragazzi in gamba, che propongono una cucina incentrata sulle eccellenze del territorio, rivisitando in maniera rispettosa i piatti della tradizione. Il servizio è attento e cortese come più non si potrebbe. Conto onesto. Bravi tutti!

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto Pesce , Dolce , Contorno , Tiramisù Senza Glutine , Agnolotti Con Carne E Funghi Porcini

Dicono di noi: Tornarci è stata la scelta giusta: abbiamo optato per la proposta di pesce del giorno ed avendo personalmente assaggiato quasi tutte le portate, mi sento di dire che la qualità era davvero buona. Prezzo onesto. Servizio magari un po' lento, ma per come ho mangiato, lascio correre!

Suggeriti dagli utenti: Baccalà Ai Cruschi , Antipasti , Strascinati Coi Peperoni Cruschi , Baccalà Coi Peperoni Cruschi , Mezza Porzione

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante per un pranzo in famiglia, il cibo è buono, casereccio... il servizio è un po’ lento, ma è giustificato dal fatto che è a conduzione familiare!!

Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Ricciola Con Caviale Ravanello E Salsa Verde , Cannolo Salato Scomposto , Timballo Di Pasta E Polpette Di Baccalà Mantecato E Ketchup Di Crusco , Battuta Di Avocado Con Zenzero Marinato Daikon E Creme Fraiche Alle Erbette Di Campo , Brownie

Dicono di noi: Dopo il rito religioso, il pranzo da "Carleo", ristorante di buona fama nella città di Potenza. Una struttura edificatoria che sembra quasi allocata su un'isola, nella periferia della città. Un piccolissimo polmone di verde che, malgrado posto in un incrocio viario, non risente affatto dei rumori che il traffico cittadino comporta. Ci arriviamo con facilità: per noi è la prima esperienza gastronomica ,qui. Ci aspettiamo molto in ragione del "si dice". Ed è questa aspettativa, forse, a rendere alcune cose "inaccetabili". È una giornata di sole, con un gradevolissimo tepore. L'accordo era per un pranzo allestito all'aperto. Ma non è stato così. Per qualche "oscura" ragione siamo all'interno e, perciò, a causa del Covid, organizzati in tavoli separati. Una mancanza ingiustificata e a dir poco disdicevole, soprattutto perché nomi "altisonanti" godevano del verde , del sole e dell'apparecchiatura "en plein air". Una tavola poco curata, e idem per "la mise en place". L'aperitivo di saluto ci viene presentato senza la corretta successione, o quanto meno in contemporanea. Il prosecco e offerto prima e senza l'accompagno degli appetizers che arrivano dopo, a bicchiere già vuoto. Lesinato, peraltro, nelle quantità: una ciliegina di polpetta e un minuscolo quadrotto, meno che un dado di pane guarnito. Due a commensale che, non impiattati singolarmente, non tutti hanno potuto gradire. La contenutezza spiegabile, forse, nell'offerta: "aperitivo di benvenuto" della casa. Il menù. Una mattonella di tonno, perfetto sia per cottura che per sapore, calato in una crema al nero di seppia, sciocca e insapore, incappellata da piccoli cardoncelli saltati e ornata di minutissimi e, diversamente colorati, petali di fiori, l'antipasto; eliche al ragù di pescatrice impreziosite da un leggero e delizioso retrogusto di liquirizia, il primo; un ottimo boccone di baccalà , cotto in olio a bassa temperatura, accompagnato da un intingolo con la presunzione di essere la delicata salsa alla pizzaiola di evidente lontana memoria e con il difetto di ricoprire interamente quel bianco candore, il secondo; dulcis in fundo la torta di cresima addobbata a festa ma dal cuore ingeneroso. Rapporto qualità prezzo non certo all'altezza. Forse, dato il credito dei più, in questa occasione lo Chef deve aver risentito della ripresa dopo il lungo periodo di inattivita' dovuto al Covid, così come tutta l'organizzazione. Rimaniamo intenzionati a ritornarci al fine di sconfessare questo deludente primo approccio gastronomico.

Suggeriti dagli utenti: Mozzarella

Dicono di noi: Ricotte, mozzarelle, trecce, Burrini...sapori veri e fragranti. La ricotta è molto fine, mozzarelle e trecce hanno la consistenza un po' dura che al taglio esce la goccia di latte. Per me ormai una consuetudine a Potenza.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Fagotto Al Nero Di Seppia , Paccheri Ai Frutti Di Mare , Pepereni Crusci E Prosciutto Silano , Pesce grigliata

Dicono di noi: locale moderno, bella location, elegante, raffinato, buon servizio,....... ma parliamo della cucina : da non perdere assolutamente

Suggeriti dagli utenti: Funghi , Pecorino E Salumi Locali , Trippa , Linguine Con Ovuli , Carpaccio Di Porcini

Dicono di noi: Sono stata in questo locale per la prima e ultima volta! Il cibo, a parte l'antipasto di prodotti locali, non è di qualità e l'igiene lascia molto a desiderare! Le 4,5 stelle di valutazione non sono affatto meritate! Sconsigliato!

Suggeriti dagli utenti: Patate Arraganate , Polpo Grigliato Con Patate , Guancette Brasata Con Crema Di Patate E Tartufo , Tris Di Dolci , Dessert Al Tartufo

Dicono di noi: Non è la prima volta che mangio in questo posto meraviglioso ,consiglio a tutti di andarci ! cordialità ed eleganza sono le parole chiave ! Il cibo è una meraviglia i sapori in bocca si sentono tutti. Un mix di meraviglia , ingredienti ben accostati fra di loro ! Non c’è un piatto che abbia deluso ! Io vi consiglio vivamente di provarlo !!!

Suggeriti dagli utenti: Peperoni Cruski , Birra Alla Spina Guinness , Pizza Regina Margherita , Spaghetti Cima Di Rapa E Mollica Fritta , Baccalà Fritto

Dicono di noi: Personale top. Cibo e location un po’ meno ma comunque più che sufficiente. Vino non buono. Prezzi alti.

Suggeriti dagli utenti: Crocché Di Patate , Patate Al Forno , Kebab , Pizza Capricciosa , Pasta Al Forno

Dicono di noi: no, proprio no. Che dire, mi faccio la spesa e mangio a casa nonostante non sappia cucinare, ma di certo vado meglio!! Cosa devo comprare allo spuntino? Non riesco a capire..la pizza non si riesce a masticare. Poi tutto è messo in disordine, sembra logoro

Dicono di noi: Due spritz (solo ghiaccio)e due stuzzichini (due alici e due microricottine fredde) €19 ....così la vedo dura ripartire... un minimo di onestà aiuterebbe soprattutto voi... In bocca al lupo...

Dicono di noi: Io e la mia famiglia siamo stati in questo posto in mezzo alla natura, molto accogliente, siamo arrivati e un signore molto gentile ci ha accolti, ci ha serviti subito con un cibo eccellente, ci è piaciuto molto e ci torneremo sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Pasta e ceci , Vino Aglianico , Tris Di Baccalà , Antipasto Triminiedd , Strascinati Mollicati Con Peperone Crusco

Dicono di noi: Sulla strada di ritorno da Agerola con amici, lungo la strada di ritorno abbiamo dato un occhiata su tripadvisor notando sulla mappa il più vicino al percorso di rientro questa trattoria, dopo aver chiamato telefonicamente per verificare se vi era posto ci siamo fermati per pranzare, piccolo locale molto spartano, abbiamo ordinato degli antipasti di affettati e un piatto di baccalà marinato il tutto di buona qualità poi vari primi locali anch'essi squisiti, inoltre abbiamo preso del vino rosso locale buono, prezzi nella media.

Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Mele , Risotto Ai Pistachio , Tagliata Con Riduzione Al Marsala E Granella Alle Mandorle , Polpette Ai Porcini , Fiorentina

Dicono di noi: Tornare da Mister Tagliata è sempre un piacere e una certezza... cibo di ottima qualità, piatti gustosi e attenzione alla clientela al top. Chi passa da Potenza non può perdersi una fermata in questo ristorante!!!

Menù del ristorante: Pizza Re Gallo con prosciutto mozzarella, parmigiano e zucchine gratinate €8.00 , Degustazione di terra ( 4 assaggi di antipasti di terra sia caldi che freddi ) €10.00 , La porchetta di agnello cotta a bassa temperatura con flan di patate e speck €14.00 , Tiramisù Scomposto al cioccolato con sale maldon crumble al cioccolato e caramello (lavorazione artigianale variazione giornaliera) €5.00 , Degustazione di mare ( 5 assaggi di antipasti di mare sia caldi che freddi ) €15.00

Suggeriti dagli utenti: Frittura Mista , Sorbetto Della Casa , Spigola Con Funghi Carciofi In Tempura , Carbonara Di Tonno , Patatine

Dicono di noi: Ottima cucina con prodotti freschi e igenuini piatti ben curato anche nell’aspetto. Peccato per la poca esperienza in sala. Tempo di attesa tra le portate biblici. Non vale assolutamente la pena attendere tutto questo tempo.

Suggeriti dagli utenti: Fries , Birra , Spiedino Wurstell E Patatine , Primo , Tortino Al Cuore Caldo

Dicono di noi: Gentili, ottimo cibo. Ottima Accoglienza da parte del personale e della proprietaria. Pizza buonissima..... Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Medaglione Ai Quattro Formaggi Con Panatura Di Mais E Peperoni Cruschi Su Scarola Saltata , Pizza Bufala , Crochè Artigianala Una Bontà , Strascinati Con Ragù Pezzente , Baccalà Fritto

Dicono di noi: Buongiorno ho avuto il piacere di cenare in questo bel ristorantino tra cui molto accogliente con personale cordiale e gentile, la cucina squisita e il rapporto qualità prezzo ottimale. Per non parlare della pizza quest'ultima molto buona e di alta digeribilità.che dire...da provare assolutamente.

Dicono di noi: Ha fatto cadere la candela sul tagliere e lo ha sostituito con lo stesso tagliere fingendo di averlo cambiato, peró ha un’ottima barba, solida

Suggeriti dagli utenti: Strascinati , Diavola , Tagliatelle Alla Bolognese , Parmigiana , Zuccotto

Dicono di noi: Locale carino, piccolo, accogliente. Non c’era molta gente quando ci sono andata. La pizza buona, ottimo prezzo. Proprietaria brava. Unica cosa negativa, che mi impedisce di dare 5 stelle, il bagno. Non era molto pulito e avrei capito se ci fosse stata molta gente, però non c’era nessuno, quindi non era stato precedentemente pulito. Se mi capita ci ritorno, anche per provare un primo, spero però di trovare il bagno pulito.

Suggeriti dagli utenti: Pizza Ai Pomodorini , Grappa Belvedere , Caffè , Peperoni Cruschi , Tortino Al Cioccolato Fuso Fondente Al Cioccolato Fuso Bianco

Dicono di noi: Si conferma il Top, locale nuovo e simpatico, servizio attento e menù con diverse varianti etniche ben fatte, gli hamburger buonissimi Qualità prezzo Ottimo

Suggeriti dagli utenti: Paccheri Estivi , Tagliata all'arancia , Antipasto C'era x2 , Antipasto Della Casa , Angus

Dicono di noi: Locale molto bello, di un rustico curato ed elegante. D'estate si può anche cenare in una corte interna che riproduce una piccola piazza di paese. È particolarmente rinomato per la carne, che si può gustare in diversi modi e tante qualità. C'é però anche la possibilità di mangiare ottimi primi, con proposte sempre varie. Nell'ultima occasione in cui ho pranzato, ottimi gli spaghetti al tartufo, la suola e la manzetta Prussiana alla brace. Ampia scelta di vini, non solo locali. Personale cortese e preparatissimo. Proprietario sempre cordiale e attento. Una delle poche "ancore di salvezza" per chi ha voglia di mangiar bene in città.

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Di Seppia Fritta , Peperoni Arrostiti , Alici Indorate E Fritte , Spaghetti Con Le Alici , Bistecca Di Vitello Ai Ferri

Dicono di noi: Si mangia bene ma il giorno dopo devi portare gli indumenti in lavanderia perché sono impregnati di puzza di olio fritto. La sala diventa impraticabile per l'odore estenuante. Vi consiglio di accendere la cappa da cucina , di controllare i filtri o di pensare ad un sistema di aerazione.

Suggeriti dagli utenti: Lagani E Ceci , Orecchiette E Pomodorini , Strascinati E Ravioli , Fave E Cicorie , Maiale Con Peperoni

Dicono di noi: Tutto buono ,prenotai per festeggiare il mio compleanno in famiglia é come sempre tutto buonissimo ...grazie

Suggeriti dagli utenti: Linguine con gli scampi

Dicono di noi: L'esterno non è dei migliori, a prima vista sembra un semplice bar, ma una volta scese le scale ti trovi in una sala molto carina e curata. Il cibo è ottimo, cucinato bene e le porzioni sono davvero abbondanti. Personale gentile. Prezzi convenienti.

Suggeriti dagli utenti: Impepata Di Cozze , Strascinate Con Cruschi , Polipo , Costata , Frittura Mista

Dicono di noi: Purtroppo due stelle è per la poca trasparenza del conto. Abbiamo preso due primi (a non più di 7euro da menù digitale, forse a 6 l'uno) poi un piatto di contorno di verdure grigliate e uno di patate al forno. Una bottiglia di acqua e 1/4 di vino della casa. Senza dolce caffè e amari il conto finale è arrivato a 30euro (sulla fiducia! Non abbiamo ri controllato il menu digitale) tante volte è meglio avere la faccia tosta di chiedere spiegazione nel dettaglio.