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Tagliere
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Un locale che mostra di volersi selezionare attentamente la clientela, con la spocchia, talvolta i prezzi, e infine con le pessime risposte che si danno alle recensioni, risposte chiaramente improntate a tenere lontani i clienti e a esibire sufficienza nei loro riguardi.
Per quanto mi riguarda un locale fatto di scenografie fatue e prive di connotazioni, assemblato su catalogo da qualche architetto annoiato e alla moda come una volta si usava fare con i pub irlandesi, e ora si usa fare con la banalità dello “stile industriale”. Non è un posto in cui sentirsi a proprio agio.
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