Schinken salami: il migliore a Poviglio

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Dicono di noi: PREMESSA: la medesima è la prima recensione che scrivo, perché sono pigro e non faccio nulla che non mi piaccia o per cui non venga remunerato, tantomeno inizierei mai a recensire i ristoranti dove mangio. Questo giusto per dare l'idea di quanto disgustosa possa essere stata l'esperienza in questo locale. Ma veniamo a noi... Ci palesiamo previa telefonata alle ore 08.45 antelucane. Locale semideserto, un solo tavolo occupato da 4 ragazzi in attesa di ordinare. Chiediamo: 1 antipasto, paté d'oca 1 acqua minerale 1 fiorentina di Angus 1 Barbera euro 20 2 patate in padella L'antipasto ci viene servito subito, è ottimo e apprezziamo anche la focaccia calda. La fiorentina ci viene servita dopo 2 orette di attesa, verso le 22.45, ci viene detto essere del peso di circa 1.390 kg. Sono abbastanza certo che non fosse di angus, a causa della praticamente assente marezzatura e del gusto, somigliante più a carne di fassona. Essendo umano e fallibile potrei sbagliarmi su questo... quello di cui sono certissimo invece, è che non fosse di 1.390 kg ma ben più leggera. Tralasciando la razza del bovino e il peso, la qualità della bistecca è nulla più che mediocre. Le patate arrivano insieme alla fiorentina, sono buone ma pur sempre patate e sicuramente non giustificano il conto. CONTO: EURO 110 (2 persone) Che sarebbe anche stato giusto se solo: la carne fosse stata del peso descritto, la qualità fosse stata ottima, e l'attesa accettabile. Morale siamo usciti dopo 2 ore e mezzo con pancia e portafogli vuoti. Il ristoratore fa il simpatico ma è un gran testa di cazzp, ladro e disonesto. Sconsiglio vivamente