Antipasti:
- Assortimento di salumi e formaggi tipici
- Carpaccio di cervo con scaglie di grana e rucola
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cervo
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla trentina con speck e formaggio
- Lasagne al forno con besciamella e ragù
Secondi piatti:
- Filetto di cervo con mirtilli rossi
- Costolette di agnello alla griglia
- Branzino al forno con patate
- Scaloppine alla pizzaiola
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Caponata di verdure
Dolci:
- Torta di mele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
- Mousse al cioccolato
Bevande:
- Vini della regione
- Acqua naturale/frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè/espresso
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto