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Ottimo Hamburger
, Saltimbocca
Dicono di noi:
Ho scoperto questo locale per caso molti anni fa: ero andato da un meccanico nei pressi ed ero affamato. Da allora ogni volta che voglio mangiare la migliore pizza napoletana mai mangiata - e sono molto esigente e... napoletano - vengo qui. Attenzione, il locale è per giovani, offre fritture, fast food, pizze creative ecc.tutte di buona qualità ma...DOVETE ORDINARE LA MARGHERITA FAMILIARE SEMPLICE, servita sul tagliere! Non so per quale strana alchimia questa pizza è differente anche dalla margherita tonda semplice - che pure ho mangiato. Impasto perfetto, pomodoro e fiordilatte giusti, cottura eccezionale. Croccante quando calda - e va mangiata calda, a spicchi e con le mani - appena gommosa al centro quando tiepida. Da provare!!
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