Pasta fredda con zucchine funghi e pancetta: il migliore a Prato

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Dicono di noi: Mi sono recato a Prato per fare un esame medico. Mi sono trovato davanti a questo locale e sono entrato per chiedere un’informazione in merito a questo locale. Ho trovato una signora giovane che mi ha dato tutte le delucidazioni in merito con grande interesse. Ho preso un caffè e vi erano dei dolci mignon stupendi come il buon sapore del caffè. Il giorno successivo sono ritornato a ritirare l’esame. Era l’ora di pranzo e visto che questo locale era accogliente. Ho chiesto del menù del giorno interessante. Speciaità toscane di pesce Caciucco e Baccalà alla livornese e vi erano scelte. Sono sceso giù in sala da pranzo ampia con arredamento semplice. Sulle pareti vi erano delle litografie che allietavano l’ambienE. Ho ordinato un risotto alla pescatora molto buono e come secondo un petto alla griglia con spinaci ottimi Per dessert una macedonia con gelato di loro produzione. Un buon bicchiere rosso della zona del Chianti. Gentilezza della signora che credo sia la Cristina e della figlia. Poi dopo aver finito ho salutato le signore. E sono salito al bar dove ho bevuto il caffè e l’amaro (del capo) freddo. Il conto popolare . Durante la mia permanenza in sala da pranzo sono arrivati diversi clienti molti frequentatori abituali. Operai ed impiegati. Il pane che mi era favoloso (pane integrale) Se passo da questo locale sicuramente mi rifermo.