Risotto al castelmagno e pere: il migliore a Prato

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Dove mangiare Risotto al castelmagno e pere a Prato

1. Interludio il Ristorante
84/100 (897 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Battuta di Angus con brunoise di verdurine e Capperi di Pantelleria €0.00 , Filetto di fassona, in salsa di senape e miele €0.00 , Vitello marinato al Whisky, senape e giardiniera di verdure €0.00 , Pici all’Aglione e briciole di Pane €0.00 , Filetto di manzo alla Griglia €0.00
Suggeriti dagli utenti: Fricassea Di Vitella Con Fichi Caramellati , Polenta Nel Suosugo Di Peposa , Tagliata Tenera E Saporita Al Rosmarino , Fonduta Con Cavolo Nero Arricciato , Risotto Al Castelmagno E Pere
Dicono di noi: Nonostante ci passi spesso, non avevo mai notato questo ristorante fino a qualche giorno fa, quando ho deciso di provarlo. Il locale da fuori sembra un albergo, l'ambiente è molto curato sia dentro che fuori. Abbiamo pranzato all'aperto, immersi nel giardino, ed abbiamo ordinato le seguenti portate: Un antipasto di caprino e salmone, molto fresco ed interessante. Due primi, tortelli ripieni di cipolla di tropea con ragù di anatra e risotto al nero di seppia con gamberi e burrata. Entrambi i primi ci sono piaciuti moltissimo. Un secondo, una frittura di pesce. Quest'ultima non ci è piaciuta moltissimo perché i calamari sono risultati gonmosi ed era leggermente troppo salata. Le porzioni sono abbondanti, ed il conto è stato giusto. Lo consiglio.
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