Maltagliati con ratatouille di verdure e guanciale croccante: il migliore a Prato

Menù del ristorante: Tomino alla piastra, prosciutto crudo e sformatino di verdure con vellutata di pomodoro €9.00 , Tagliata di manzo al lardo €15.00 , Gnocchi con pesto alla genovese, pomodorini e burrata €10.00 , Dolce del giorno €5.00 , Tagliata con valeriana e grana €14.00

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Dicono di noi: Finalmente siamo tornati a casa. Sì, perché è così che ci sentiamo ogni volta che decidiamo di cenare da G...i. Era da tanto tempo che non potevamo passare una serata in loro compagnia e siamo stati accolti con il solito calore. Ci hanno fatto accomodare nel nuovo spazio in corte, ci hanno consigliato il vino e abbiamo dato il via alle danze. Personalmente ho assaggiato delle strepitose tagliatelle con guancia di maiale cotta nel vino e delle stuzzicanti polpette di lampredotto accompagnate da gustosissime salse. Anche il cheesecake salato preso da mia moglie era fresco e intrigante. A concludere la cena, due ottime tortine di mele con panna aromatizzata alla cannella. Conto quanto mai adeguato. L'unico rischio? Si sta tanto bene che potreste sforare il coprifuoco!