Ortolana: il migliore a Prato

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Dicono di noi: Frequento saltuariamente il locale da anni e trovo che la pizza sia veramente buona, oltre che enorme. Dal mio punto di vista è un locale adatto a una serata in famiglia, in compagnia di amici o per festeggiare qualche evento. Non lo trovo adatto per chi ha fretta di mangiare e andarsene. D'altronde il giardino all'aperto e la pizza che offrono, secondo me, meritano di essere goduti. I prezzi sono davvero competitivi e il servizio molto efficiente anche se, spesso a causa della quantità di clienti e delle pizze da asporto, i tempi di attesa al tavolo si dilatano un po' favorendo appunto degli spensierati dialoghi tra familiari o amici, interrotti dall'arrivo delle enormi e gustose pizze ordiate. Il tipo di pizza che viene offerta è quella con una base moderatamente sottile che tende al croccante piuttosto che al tipo gommoso. Quindi gli amanti della pizza a base elastica e bordo alto non troveranno il loro completo appagamento ma potranno sicuramente apprezzare il prodotto che viene offerto dalla pizzeria. La qualità delle pizze è molto alta e la quantità abbondantissima! Il personale è sempre molto cordiale e disponibile, una tipica atmosfera familiare. Conviene spesso fissare il tavolo per telefono con un certo anticipo, specie nel fine settimana. E' un locale che ho scoperto, su indicazione, una decina di anni fa e che non ho mai abbandonato, ritenendolo sicuramente uno dei migliori della città di Prato per quanto riguarda il rapporto qualità/prezzo e l'ambiente offerto al cliente. F.G.