Sfera di cioccolato ripieno di una ricotta di pistacchio: il migliore a Prato

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Dicono di noi: Visito periodicamente il Capriolo e sarà sicuramente uno dei primi ristoranti dove tornerò a cena non appena possibile! Il menù è vario, spazia tra carne e pesce, ma di ciascun tipo di cucina non ci sono troppi piatti; quelli che ci sono però sono curati e sempre una certezza. Gli ingredienti sono di qualità e si sente. Ho provato l'asporto per il cenone di capodanno e sono stato molto felice di ritrovare la loro cucina a casa mia in questo periodo particolare. Il menù era ben curato (alcuni piatti dovevano essere finiti di cuocere in forno per evitare di mangiarli freddi essendo più portate). Sicuramente consigliato anche per l'asporto. Il personale è gentile e molto disponibile verso i clienti.