Torta: il migliore a Prato

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Dicono di noi: Mi sono fermato x caso in questo bar, la pizzeria accanto era chiusa. Entro con il mio compagno ed ordiniamo 2 porzioni di ravioli di pesce al sugo. Un piatto con dentro 6 ravioli al costo di 7 euro non paragonabile ai piatti di pasta che venivano serviti ai tavoli vicini al nostro che erano senza ombra di dubbio piu abbondanti dei nostri ed allo stesso prezzo. Avendo ancora fame, ordiniamo 2 schiacciate (focaccia tipica toscana) con la mortadella che ci vengono servite fredde di frigorifero!. Chiedo alla gentile cameriera di scaldarle ma non pensavo al microonde che rende la focaccia gommosa......vabbè. Alla cassa parlo con una signora bassa con gli occhiali che mi indicano come la proprietaria alla quale faccio presente i mie disagi a tavola. Ebbene, incredibile ma vero, si giustifica scaricando la colpa alla persona in cucina (per le quantità) e per la schiacciata fredda di frigo mi spiega che non può essere a conoscenza dei gusti di tutti i clienti ed è per questo, cogliendo l'occasione, suggerisco di chiedere ai clienti le loro preferenze prima di servire. Sono in Toscana da tantissimi anni ed una schiacciata servita in quella maniera non l'avevo mai vista!!