Antipasti:
- Antipasto misto della casa con salumi e formaggi locali
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
- Cozze alla marinara
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Sformato di melanzane con pomodoro e mozzarella
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Tagliatelle al tartufo
- Risotto ai frutti di mare
- Cannelloni ricotta e spinaci
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di branzino al limone
- Scaloppine al marsala
- Cotoletta alla milanese
- Arrosto di agnello con patate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Funghi trifolati
- Spinaci saltati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
- Crema catalana
Bevande:
- Vini rossi e bianchi della regione
- Acqua naturale e gassata
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori locali
Il menù del Ristorante Moretto a Pratola Peligna offre una selezione di piatti tradizionali della cucina italiana, con un'attenzione particolare ai prodotti locali e di stagione. I sapori autentici e la freschezza degli ingredienti rendono ogni piatto un'esperienza culinaria indimenticabile.
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