Il menù della Malga Nuova Di Coredo a Predaia offre una varietà di piatti tipici della cucina trentina, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Polenta con funghi porcini
- Insalata di campo con verdure di stagione
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con burro e salvia
Secondi piatti:
- Costine di maiale alla griglia
- Spezzatino di cervo con polenta
- Trota alla griglia con contorno di verdure
Contorni:
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Insalata mista
Dolci:
- Strudel di mele
- Torta di ricotta e cioccolato
- Panna cotta con marmellata di frutti di bosco
Il menù della Malga Nuova Di Coredo varia a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti, garantendo sempre piatti freschi e genuini. Buon appetito!
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