Menù di Maso Lena

Il ristorante Maso Lena a Predazzo offre un menu variegato e gustoso, con piatti tipici della cucina trentina e italiana. Ecco una selezione dei piatti che potresti trovare nel menu: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Carpaccio di cervo con scaglie di parmigiano e rucola - Bruschette miste con pomodoro fresco e funghi porcini - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Zuppa di fagioli e castagne con crostini Primi piatti: - Tagliatelle al ragù di cervo - Gnocchi di patate con crema di porcini - Risotto alla trentina con speck e formaggio - Lasagne fatte in casa con besciamella e ragù - Canederli con speck e formaggio su fonduta di formaggio Secondi piatti: - Costolette di agnello alla griglia con patate al forno - Filetto di trota in crosta di mandorle con verdure grigliate - Brasato al vino rosso con polenta - Cotoletta alla milanese con insalata mista - Stinco di maiale al forno con patate arrosto Contorni: - Insalata mista - Verdure grigliate - Patate al forno - Polenta - Verdure saltate in padella Dolci: - Strudel di mele con gelato alla vaniglia - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Millefoglie con crema chantilly e cioccolato fondente - Torta di noci e miele - Gelato artigianale assortito Il menu del Maso Lena si caratterizza per l'utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità, con una particolare attenzione alle tradizioni culinarie locali. Inoltre, il ristorante propone una selezione di vini trentini e italiani per accompagnare al meglio i piatti proposti. Buon appetito!