Canederli: il migliore a Predazzo

Suggeriti dagli utenti: Verdure Grigliate , Bombardino , Spinacino wagyu , Tartare Di Cervo , Melanzane Alla Parmigiana

Dicono di noi: Baita Morea è il paradiso degli amanti della carne. Andrè - lo chef - veneto di origini e trentino di adozione, sa davvero il fatto suo: propone fantastici piatti di carne, preparati con maestria e tanta passione, cotti a basse temperatura e poi ripassati in uno straordinario forno a carbone: tra tutti le Costine di Maiale alla Morea, mai mangiato qualcosa di così succulento. La Morea si raggiunge facilmente con 10 minuti di cammino in discesa dalla stazione a monte della cabinovia di Bellamonte La simpatia e la gentilezza di Guido completano il quadro di un posto straordinario (non per nulla ci sono andato per due volte in 5 giorni...ed ero in vacanza in un’altra valle)

Suggeriti dagli utenti: Speck , Mostarda , Antipasti , Canederli

Dicono di noi: Agriturismo molto bello, curato e pulitissimo. Una bellissima vista sulla valle. La cucina è semplice ma molto ben fatta: il piatto di affettati e formaggi molto buono con una mostarda fatta in casa.. superlativa. La carne è ottima, il servizio gentile, la mise en place accurata. È un posto in cui di torna volentieri e si è certi di quello che si trova. Unica pecca non irrilevante: le condizioni della stalla lì a fianco...e i box in cui stanno i vitellini...piccolissimi, di plastica e senza un po' di ombra. L'attenzione al benessere degli animali dovrebbe esserci sempre ma a maggior ragione in un'azienda aperta al pubblico... Per favore su questo aspetto..rimediate! Per il resto giudizio più che positivo confermato!