Brasato: il migliore a Premana

Dicono di noi: Rifugio molto carino e accogliente nel mezzo della Valvarrone dove il verde e la pace saranno gli unici a farvi compagnia. Il locale è il classico rifugio di montagna piccolino e molto accogliente. I piatti tipici sono chiaramente e rigorosamente homemade così come i dolci e le grappe aromatizzate. Un’esperienza davvero carina che ripeteremo sicuramente anche perché poco distante dal rifugio è possibile acquistare direttamente dalla malga il bitto che viene prodotto intorno alla metà del mese di luglio. Il rifugio può essere raggiunto solo a piedi ma la fatica verrà ripagata totalmente nel cuore, negli occhi e nel palato.

Menù del ristorante: Polenta taragna con salsiccia o cotechino €10.00 , Coppa gelato €3.50 , Sciatt valtellinesi con bresaola su letto di insalata €12.00 , Semifreddo €3.50 , Gnocchetti di grano saraceno con patate e spinaci 8 euro €8.00

Suggeriti dagli utenti: Bresaola E , Casoncelli E Funghi , Pacchetti Al Formaggio , Costata Con Patate , Polenta E Salamelle E Cotechino

Dicono di noi: Buon rapporto qualita'/prezzo per questo ristorante che oltre al menu' tradizionale , su ordinazione puo' fare gustare gli ottimi piatti tipici della valle!