Il menù dell'Agriturismo Scribano a Prepotto offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina friulana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Qui di seguito ti elenco alcuni dei piatti principali presenti nel menù:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Crostini con patè di fegatini
- Insalata di mare con frutti di mare freschi
- Carpaccio di carne con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con ragù di cinghiale
- Lasagne alla bolognese
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
Secondi piatti:
- Coniglio alla cacciatora
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Filetto di trota salmonata al burro e limone
- Baccalà alla vicentina
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Il menù dell'Agriturismo Scribano a Prepotto varia in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi del territorio. Oltre ai piatti elencati, è possibile trovare anche specialità del giorno e proposte culinarie a tema. Buon appetito!
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