Il menù dell'Azienda Agrituristica Colle Ortenzi a Prepotto offre una varietà di piatti tipici della tradizione friulana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti proposti:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Crostini con crema di formaggio e prosciutto crudo
- Polenta con funghi porcini
- Insalata di mare con frutti di mare freschi
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi di patate con sugo di salsiccia
- Lasagne fatte in casa
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Baccalà alla vicentina
- Coniglio in umido con polenta
- Spezzatino di cervo con polenta
- Filetto di manzo alla griglia
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista di stagione
- Fagioli all'olio
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Il menù dell'Azienda Agrituristica Colle Ortenzi è pensato per soddisfare tutti i palati e offre un'esperienza culinaria autentica e genuina, che valorizza i prodotti del territorio e la tradizione culinaria locale. Buon appetito!
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