Certamente! Ecco il menù di Agritur Malga Pala a Primiero San Martino di Castrozza:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Polenta con funghi porcini
- Insalata di campo con formaggio di malga
- Frittelle di fiori di zucca
Primi piatti:
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cervo
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con burro e salvia
- Zuppa di orzo e verdure di stagione
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese con contorno di verdure
- Brasato al vino rosso con polenta
- Spezzatino di cervo con polenta
- Filetto di trota al cartoccio con patate al forno
Dolci:
- Torta di mele fatta in casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
- Gelato artigianale
Vini:
- Vini locali delle Dolomiti
- Vini delle principali regioni italiane
- Acqua minerale e bibite assortite
Spero che il menù ti sia di gradimento! Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto