Il menù del Rifugio Velo Della Madonna a Primiero San Martino di Castrozza offre una varietà di piatti deliziosi e tradizionali della cucina trentina. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menù:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Polenta con funghi porcini
- Bruschette miste con pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Canederli in brodo
- Risotto ai funghi
- Gnocchi alla trentina con burro e formaggio grana
Secondi piatti:
- Spezzatino di cervo con polenta
- Frittura di pesce di lago
- Costolette di agnello alla griglia
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Torta di mirtilli
- Panna cotta con salsa al cioccolato
Il Rifugio Velo Della Madonna offre inoltre una selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i tuoi pasti. Con un ambiente accogliente e una vista mozzafiato sulle montagne, questo rifugio è il luogo perfetto per gustare autentici piatti trentini e godersi una pausa rilassante durante le escursioni in montagna. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto