Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Frittura mista di pesce con verdure croccanti
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e pomodorini
- Tagliatelle al tartufo fresco
- Gnocchi di patate con speck e formaggio
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone con contorno di verdure
- Scaloppine di vitello al marsala
- Grigliata mista di carne con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato con crema al mascarpone
Bevande:
- Vini locali e nazionali
- Acqua naturale e gassata
- Bibite analcoliche
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti. Per ulteriori informazioni e prenotazioni, vi invitiamo a contattare direttamente il ristorante Albergo Promenade a Primiero San Martino di Castrozza.
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