Cucina Opzioni senza glutine, i 10 migliori Ristoranti dove mangiare Opzioni senza glutine a Primiero San Martino di Castrozza

1. Ristorante Castel Pietra La Pajara

98/100 (413 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–21

Menù del ristorante: Trilogia di dessert:macaròn al fondente e menta, piccolo semifreddo alla fragola e liquirizia e melone e menta €9.50 , Tavolozza di pesce. Capesante, tartare di trota affumicata, spiedino di gamberi, insalatina di polpo, tagliatelle di seppie, gamberi kataifi, trancetti di coda di rospo e tonno rosso sashimi €18.50 , Filetto di cervo avvolto nello speck con salsa salmì al ginepro, polentina di Storo e verdure €17.50 , Club sandwich primierotto €11.50 , Carne fumada di Siror con caprino di fresco e grissini caserecci alle patate di Primiero €11.50

Dicono di noi: Servizio, menù e cantina eccellenti. Ci torno spesso e ogni volta il livello rimane molto alto. Complimenti

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2. Malga Ces

90/100 (1842 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–20:30

Ristorante

Dicono di noi: Con piacere e con un minimo di trepidazione sono tornato dopo un anno travagliato a provare la cucina di Malga Ces nel giorno della sua riapertura. Ambiente, clima, efficienza e cortesia sono rimaste le medesime, quindi ottime. Quel che è cambiato è stata una sferzata alla cucina, che ora "spinge" di più, gioca di accostamenti in senso moderno, pur rimanendo ancorata alle solide radici che hanno decretato la fortuna del locale. Nella tartare di manzo gli equilibri sono perfetti, ma la presenza discreta del Levistico (sorta di sedano selvatico) eleva e spinge una cifra. Idem per gli gnocchi di polenta (la cui "leggerezza" e soavità si sono rivelate uniche). Lista di dolci che ha sia la componente "confort" delle torte tradizionali di Malga Ces che ci deliziano nelle pause sciistiche, sia qualche timida ma stuzzicante new entry (menzione speciale per "crema cotta al latte di capra con albicocche e pistacchi" (caramellati?). Avanti così (per favore... no compromessi quando arriverà il fully booked di Agosto) perché la nostra amata Valle ha bisogno di elevare la sua ristorazione, e con questo balzo in avanti ne sarete protagonisti.

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3. Rifugio Capanna Passo Valles

88/100 (878 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Canederli con gulasch Primi piatti Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Canederli con gulasch , Primi piatti

Dicono di noi: Situato a bordo strada e comodamente raggiungibile in auto il rifugio è un'ottima base d'appoggio per una nutrita serie di escursioni nei territori circostanti, sia verso Cima Bocche e Col Margherita, sia in direzione della Val Venegia con il Monte Mulaz e le Pale di San Martino. Degno di nota, tra gli altri, il percorso facile e per nulla faticoso che con i sentieri CAI 658-695 porta al panoramico monte Pradazzo (2279 m) e, più avanti, al Lago di Cavia (2102 m). Si tratta di una struttura accogliente e ben tenuta, oltre che, come detto, situata in posizione strategica. Abbastanza frequentato in alta stagione e nei fine settimana, il rifugio è normalmente tranquillo negli altri periodi. Offre un ambiente cordiale e gli ottimi piatti della cucina tipica sia locale sia nazionale.

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4. Agritur Malga Rolle

87/100 (1016 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Agriturismo Ristorante Carne Cocktail Dolci Primi piatti Salumi

Dicono di noi: 1.50 euro a coperto è un prezzo esagerato. Ho mangiato i spatzle, erano insipidi; invece le tagliatelle con i porcini erano buoni. 10 euro a piatto Torta Sacher asciutta con troppo poco cioccolato

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5. Da Anita

87/100 (1002 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–21:30

Ristorante

Dicono di noi: Non voglio soffermarmi sul cibo, che è davvero ottimo, ma sulla gentilezza e sul senso di casa che si prova ad andare a mangiare qui.Sono davvero tutti di una gentilezza unica.Grazie mille

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6. Malga Fratazza

87/100 (1666 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–17

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Buona sera. La Malga e’ andata distrutta per un incendio li scorso aprile e pertanto e’ con immenso dispiacere chiusa.

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7. Da Meto

85/100 (229 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Scelto perché nei pressi della cabinovia col verde abbiamo trovato un ambiente cordiale ed informale personale veramente molto gentile e disponibile primi piatti ottimi ed anche la cotoletta molto buona. Ottimo anche il vino servito a calice. E per finire liquore offerto dalla casa. Consigliatissimo

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8. Albergo Cant del Gal

85/100 (297 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Tagliata Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliata

Dicono di noi: Bella domenica per festeggiare i 40 anni dei miei suoceri, circa 16 persone, devo dire che tra un tagliere misto, un bis di primi e una grigliata mista tutto è andato bene... Velocità e gentilezza, qualità molto buona e prezzo consono all'offerto. Consiglio e torneremo

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9. Agritur Malga Vallaza

85/100 (226 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Il punteggio è una media tra la bontà dei piatti, casalinghi ma buoni, e la maleducazione della proprietaria. Una volta entrati e seduti a tavola (in 9) ci è stato chiesto se era possibile lasciare fuori il cane (di piccola taglia) a cui è stato risposto gentilmente se era possibile fare un'eccezione: non abbiamo più ricevuto risposta e siamo stati serviti, sottointendono un consenso a tenerlo. Concluso il pranzo e usciti dal locale la proprietaria esce e urla a noi (e con la presenza di altri clienti) "siete dei maleducati! Non tornate mai più!"... Beh signora i nostri soldi li ha voluti però e sopratutto bastava essere più chiari...

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10. La Canisela

84/100 (862 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22

Sella di cervo con confettura di ribes Degustazione del Territorio Tagliere di Speck Riserva Alto Atesino 10 mesi Fonduta di formaggi con porcini e tartufo nero Creme brulè Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Sella di cervo con confettura di ribes €23.00 , Degustazione del Territorio €49.00 , Tagliere di Speck Riserva Alto Atesino 10 mesi €14.00 , Fonduta di formaggi con porcini e tartufo nero €16.00 , Creme brulè €6.50

Dicono di noi: Siamo andati in questo ristorante dopo aver visto le recensioni qui...la location è davvero spettacolare, il personale è gentilissimo ed i piatti sono davvero di qualità eccellente!!

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11. Osteria Pan & Vin

84/100 (699 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–22:30

Bistecca fiorentina gnocchi di patate con pesto di rucola e sfilacci di cavallo tartare di manzo valeriana, pere e pecorino tris di canederli su fonduta di trentingrana galletto alla griglia con patate fritte steak house Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: gnocchi di patate con pesto di rucola e sfilacci di cavallo €9.50 , tartare di manzo €12.00 , valeriana, pere e pecorino €6.00 , tris di canederli su fonduta di trentingrana €8.50 , galletto alla griglia con patate fritte steak house €14.00

Suggeriti dagli utenti: Bistecca fiorentina

Dicono di noi: Posto molto carino. Cibo tutto molto buono, soprattutto la carne era davvero tenera. Si possono trovare anche piatti non tipici della tradizione trentina.

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12. SPECK-KELLER SMART

84/100 (182 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Esatto, finalmente è la parola giusta, con il ritorno nel locale di Guido e Anna "finalmente " ritroviamo le buone e vecchie abitudini e soprattutto i buoni piatti e l'infinita cortesia, un plauso speciale per Andrea, molto attenta e premurosa. Bravi bravi bravi

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13. Pizzeria Sass Maor

83/100 (1093 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–23:30

Pizzeria Ristorante

Dicono di noi: Ho cenato qui con il mio ragazzo la scorsa settimana. Abbiamo aspettato circa tre quarti d’ora per i primi (abbiamo preso una pasta in bianco e una con il ragù di selvaggina, entrambe non proprio eccellenti) e delle persone che erano arrivate dopo di noi sono state servite prima (avevano preso la pizza, ma dubito che fare una pizza richieda meno tempo di una pasta). Spezzando una lancia a favore del personale, penso che non si aspettasse e non fosse preparato alla quantità di gente presente quella sera, e anche se i camerieri erano un po’ sbadati e hanno dimenticato degli ordini anche dei tavoli vicini, sono stati tutti molto gentili. Dolce buono, ma la sera in cui siamo stati in questo ristorante la maggior parte dei dolci presenti sul menu non era disponibile. P.s. abbiamo cercato di chiamare per prenotare anche la sera successiva come ultima spiaggia poiché praticamente tutti i ristoranti del paese erano chiusi, presumo per crisi conseguente al Covid, ma non abbiamo avuto risposta pur avendo chiamato più di una volta. Nel complesso, nonostante la gentilezza del personale non penso tornerei a mangiare in questo ristorante.

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14. Rifugio Colverde

80/100 (376 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Bellissimo rifugio che si raggiunge a piedi da San Martino di Castrozza o con la cabinovia Colverde. L’interno del rifugio è molto bello e arredato con gusto nei minimi particolari.Ci siamo fermati per un caffè e un dolce prima di prendere la funivia per la Cima Rosetta,servizio ottimo dolce squisito.Ritorneremo sicuramente non solo per un caffè ma per pranzo .

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15. Lanterna Verde

79/100 (945 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–00

Stinco Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Stinco

Dicono di noi: Sebbene siamo lontani dall idea di maso, il ristorante evoca la montagna sia nell architettura sia nei piatti. La cucina sin troppo buona da un ristorante pronto ad accogliere un bel numero di persone e ad offrire una scelta piuttosto ampia giudicando dagli spazi e dal menu. Sempre una scelta buona e pratica

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16. Il Caminetto

79/100 (953 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–14:30 | 18–23

Guangiale di manzo con puré di sedano rapa Bigoli al torchio con salsiccia e fave Barchetta integrale, con carne fumada de Siror ai profumi di bosco Specialitá primiero (tagliere di formaggi e salumi del territorio)Creme brulè al timo e arancia Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Guangiale di manzo con puré di sedano rapa €16.50 , Bigoli al torchio con salsiccia e fave €9.00 , Barchetta integrale, con carne fumada de Siror ai profumi di bosco €10.00 , Specialitá primiero (tagliere di formaggi e salumi del territorio) €12.00 , Creme brulè al timo e arancia €6.00

Dicono di noi: cibo ottimo ed ottimo personale, ti sembra di essere a casa. un occhio di riguardo ai più piccoli, davvero speciale!

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17. Ritratti e Sapori

77/100 (530 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–14:30 | 17:30–22

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Lunedi 21 appena arrivati a Fiera di Primiero prenziamo in questo ristorante. Dalle recensioni SPERAVAMO meglio, ma molto spesso quando le recensioni sono contrastanti capita di non trovarsi divinamente. Abbiamo mangiato un antipasto di affettati e formaggi, nulla di speciale.. e bigoli al ragu'di cervo, assolutamente salatissimi. Il rapporto qualità prezzo medio. Personale gentile ma che non ci ha spiegato nulla in merito al piatto servito, ne per salumi ne per formaggi. Se torniamo a Fiera di Primiero non credo che ci ritorneremo.

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