Mascarpone con fragole fresche: il migliore a Primiero San Martino di Castrozza

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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pesce Strudel Con Panna Bìgoli Al Sugo Di Cervo Sfera Di Meringa Con Ripieno Valzer Viennese Pizza Brie E Prosciutto Crudo Crostini Al Lardo Fuso Pizza Con Patatine Fritte Canederli Tagliata Con Verdure E Patate Torta Sacher Patate TA E Speck Spaghetti Salsiccia Tosa Funghi E Polenta Cotoleta Di Polo E Patate Fritte spätzle Polenta Coniglio Al Forno Buonissimo E Funghi Trifolati Birra Vice Hoegaarden Verdure Croccanti Piatto Malga Rolle Con Funghi Canederli Verdi Salsiccia Tosa Polenta E Funghi Panini Salsiccia E Formaggio Crostata E Cappuccino Crostata Di Frutta Spatzle Panna E Speck Dolce Foresta Nera Pomodoro E Porchetta Tagliere Di Salumi Locali Polenta Canederli Crauti E Goulash Trancio Di Branzino Cotto Sulla Pelle Zuppa Di Goulash Zuppa D'orzo E Panino Con Il Pastin Cuore Di Menta Local Cheese Platter Hamburger Birra Di Natale Costicine Tagliolini Al Ragù Di Selvaggina Tagliatelle Alla Boscaiola Polenta E Fontina Con Salsiccia Melanzana Al Forno Con Arin Affumicato E Speck 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E Vino Rosso Polenta E Tosela Con Patate E Torta Sacker Semifreddo Mascarpone Con Fragole Fresche È Un Gelato Nocciola E Vaniglia Risotto Mele Spek E Cumino Tosella Salsiccia Polenta E Funghi Pizza diavola Tris Di Gnocchi Bigoli Al Nero Di Seppia Con Gamberi Costine Di Cervo Con Polenta Tortelli Ripieni Di Salsiccia Patate E Spuma Di Formaggio L'arin Torta Di Rose Melanzana Al Forno Formaggio Arin E Speck Patate Liquore Alle Erbe Alpine Hamburger E Patate Torta Tagliere Affettato Misto Formaggio Alla Griglia Con Verdure Gelato Birra Toast Fettuccine Al Ragù Di Asino Capriolo Polenta E Funghi Gnocchi Ricotta Pomodorini Tagliolini Alla Selvaggina Nuova Birra Pizza Ai Funghi Gnocchi Gorgonzola E Noci Piatto Tipico Fantastico Da Accompagnare Con Vino Rosso Mori Vecio Mori Vecio Vino Rosso Buonissimo Piatto Del Malgaro Tagliere Misto Di Affettati Con Verdure In Agrodolce Tagliatelle A Ragù Di Cervo Crema Di Mele Tosela Polenta E Funghi Pizza Zola E Speck Tris Polenta Salsiccia Funghi E Tosella Linzer Torte Coccola Gelato Alla Vaniglia Con Lamponi Caldi agnello Insalata Di Pollo Costata Orzetto Spaztli Speck E Panna Orzo Tto E Panino Speck E Formaggio Pizza Greca Tortino Al Cioccolato Sacher Frozen Fragola Polenta Sella Di Cervo Tataki Di Tonno Polenta Salsiccia Carpaccio E Fagioli Polenta Funghi E Salsiccia Carne Salada Di Sauris Con Fagioli Millefoglie Cioccolato E Lamponi Cappuccino E Krapfen Panino Montanaro Risotto All'antica Rosa Tiramisu' Lagrein Rosato Servizio Vino Strudel Di Mele Funghi Misti Trifolati Torta Di Tosela Orzotto Con Spek spagetti Bavarese Cioccolato Bianco E Arachidi Vino Tagliatelle Con Funghi Bavarese Alla Ricotta Gnocchetti Verdi Tagliatelle Al Ragù Di Cervo Pizza Con Larincaseificiodiprimero Medaglione Di Cervo Stinco Di Maiale Alla Birra Pesce Calzone Spatzle Di Grano Saraceno Al Primiero Stagionato E Speck Salsiccia Funghi E Tosela Con Polenta Panna Cotta Con Castagne E Miele Carré Di Maiale Affumicato Con Crauti Tiramisú Polenta Funghi E 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Funghi Porcini Strudel Di Mele Di Anita Fagioli Di Lamon Al Sugo Stinco Di Maiale Con Polenta Tagliatelle Ai Funghi Misti Flan Di Zucchine Torta Di Ricotta Antipasto Di Prosciutto Di Cervo Panino Al Formaggio Tagliate Di Speak Salsiccia Polenta Tosella Tagliata Di Angus Irlandese Spezli Con Speck Polenta Tosela E Funghi Tagliatelle Ragù Capriola Pappardelle Al Ragù Di Cervo Uova Speck E Patate Millefoglie Di Verdure Alla Griglia Con Cialde Di Trentingrana Tagliata Di Manzo Hai Ferri E Patate Fritte Salsiccia Polenta Tosela E Funghi Carne Salada Pappardelle Al Ragù Di Capriolo Salsiccia E Tosela Con Polenta Calzone Alla Trentina Panna Montata E Frutti Di Bosco Fusilli Alla Primierotta Spezzatino Di Cervo Coniglio Con Polenta Salsiccia Con Polenta Bracciola Di Vitello Tagliere Di Formaggi Tagliere Speck E Formaggio Piatto Lanterna Verde Caffe Insalata Mista Torta Soffice Di Mele Prosciutto Zuppa Del Giorno Bis Di Canederli Speck E Formaggio Polenta Schiz Salsiccia E Funghi Antipasto Locale Cioccolata Calda E Fetta Di Torta Strudel Con Crema E Yogurt Con Mirtilli Freschi
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Pizzeria Agriturismo

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Cosa mangiare a Primiero San Martino di Castrozza
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Dove mangiare Mascarpone con fragole fresche a Primiero San Martino di Castrozza
1. Malga Ces
90/100 (1842 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–20:30
Con Patate ETorta SacherGnocchi Di Polenta SpadellatiToastTosella Salsiccia Polenta E Funghi Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Con Patate E , Torta Sacher , Gnocchi Di Polenta Spadellati , Toast , Tosella Salsiccia Polenta E Funghi
Dicono di noi: Con piacere e con un minimo di trepidazione sono tornato dopo un anno travagliato a provare la cucina di Malga Ces nel giorno della sua riapertura. Ambiente, clima, efficienza e cortesia sono rimaste le medesime, quindi ottime. Quel che è cambiato è stata una sferzata alla cucina, che ora "spinge" di più, gioca di accostamenti in senso moderno, pur rimanendo ancorata alle solide radici che hanno decretato la fortuna del locale. Nella tartare di manzo gli equilibri sono perfetti, ma la presenza discreta del Levistico (sorta di sedano selvatico) eleva e spinge una cifra. Idem per gli gnocchi di polenta (la cui "leggerezza" e soavità si sono rivelate uniche). Lista di dolci che ha sia la componente "confort" delle torte tradizionali di Malga Ces che ci deliziano nelle pause sciistiche, sia qualche timida ma stuzzicante new entry (menzione speciale per "crema cotta al latte di capra con albicocche e pistacchi" (caramellati?). Avanti così (per favore... no compromessi quando arriverà il fully booked di Agosto) perché la nostra amata Valle ha bisogno di elevare la sua ristorazione, e con questo balzo in avanti ne sarete protagonisti.
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