Mascarpone con fragole fresche: il migliore a Primiero San Martino di Castrozza

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Hamburger Primi piatti Fiorentina Bistecca fiorentina Tagliata Torta Stinco Canederli con gulasch Pizza folletto Capriolo Pizza Polenta e gulash
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Pizza Cimone Gnocchi Di Polenta Spadellati Coperto Crostata Di Frutta Yogurt Con Frutti Di Bosco Pomodorini Panna Con Marmellata Di Frutti Di Bosco Piatto Del Rifugio Salsicce Tosela E Funghi Bis Di Canederli Speck E Formaggio Patate Piatto Tipico Fantastico Da Accompagnare Con Vino Rosso Mori Vecio Cheese Fondue Gelato Polenta Salsiccia Affettati Misti Casalini Tortino Caldo Al Cioccolato Dal Cuore Fondente Con Sorbetto Di Mango E Rhum E Salsa Di Lamponi Tiramisu' Stinco Di Maiale Alla Birra Pasta E Fagioli Pizza Con Larincaseificiodiprimero Le Pale Di San Martino Con Uova Fritta Tagliata Di Angus Irlandese Formaggio Alla Griglia Con Verdure Insalata Mista Salsiccia Tosa Polenta E Funghi Tartare Di Gamberoni Rossi Con Mela E Sorbetto Strudel Hamburger Stinco Di Maiale Al Forno Con Polenta E Cipolle Caramellate Cheesecake Polenta Funghi E Salsiccia Birra Bionda Tagliere E Vino Rosso Cheeseburger Con Patatine Wurstel E Crauti Torta Di Tosela Costine Di Cervo Con Polenta Zuppa di pesce Medaglione Di Cervo Tagliata Di Manzo Hai Ferri E Patate Fritte Puzza Bufalina Pesto Birra Vice Hoegaarden Strudel Con Gelato Vaniglia Goulasch Con Polenta Formaggio Fuso In Pane Large Bread Dumplings with Local Butter Crema catalana Con Patate E Polenta Funghi Capriolo Zuppa Del Giorno Valzer Viennese Carpaccio E Fagioli Tagliatelle Fatte Al Ragù Di Cervo Con Mirtilli Coniglio In Forno A Legna E Polenta Canederli In Salsa Di Funghi Porcini Panna Meringhe E Frutti Di Bosco Pizza Sfiziosa Tiramisú Tagliatelle Alla Boscaiola Cervo Con Polenta Pizza Fast Food Insalata Tagliere Affettati E Formaggi Speck - Formaggio Polenta Coniglio Al Forno Buonissimo E Funghi Trifolati Zuppa D'orzo Con Le Verdure Pomodoro E Porchetta Tagliatelle Con Funghi Porcini Prosciutto Strudel Di Mele Di Anita Fettuccine Al Ragù Di Cervo Piatto Malga Rolle Con Funghi Canederli Di Spinaci Con Ripieno Di Formaggio Primiero Vino Della Casa Melanzana Al Forno Con Arin Affumicato E Speck Strudel Con Panna Affettato Misto Di Montagna Buonissimo Torta Con Farina Di Mandorle Caffè Con Panna Boccale Di Birra Da 1 5 Litri Salsiccia Polenta Tosela E Funghi Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Tortino Dal Cuore Tenero Al Cioccolato Con Glassa Ai Frutti Di Bosco Spezzatino Di Cervo Sella Di Cervo Gelato Drink Gelato Alla Vaniglia Panino Al Formaggio Pizza Greca Tosella Salsiccia Polenta E Funghi Gelato Di Montagna Birra Tagliata Polenta E Funghi Spezzatino Di Cervo Con Polenta Goulash Con Polenta Gnocchi Cappuccino Grappa Gnocchetti Di Patate Alla Ricotta Affumicata Di Malga Sfera Di Meringa Con Ripieno Antipasti Di Formaggi E Speck Insalata Di Pollo Tagliere Di Salumi E Formaggi Caffe Bistecca Polenta Canederli Crauti E Goulash Col Burger Trota Affumicata Su Letto Di Rucola E Crostini Con Burro Montanara Tartelleta Gianduia Spatzle Panna E Speck Costata Di Angus Bavarese Alla Ricotta Sacher Antipasto Misto Della Casa Fusilli I Con Sugo Di Cervo Funghi Ed Erbette Grigliata Mista Di Carne E Tosela Coniglio Con Polenta Carne Salada Pizza Nazionale Tagliere Di Affettati E Formaggio Uova Speck E Patate Mini Yogurt Con Frutti Di Bosco Polenta Funghi Salsiccia Formaggio Spaztli Speck E Panna Frittura Gamberi E Calamari Fettuccine Fatte In Casa Con Funghi Pizza Ai Funghi Foresta Nera Pizza Primiero Gulash Bombolone Dolce Pizza Zola E Speck Gnocchi Di Polenta Funghi E Salsiccia Pizza Alla Pala Tagliere Speck E Formaggio Cappuccino Orzetto Piatto Della Casa Torta Sacher Spritz Cappuccino Caffé Macchiato E Brioches Tagliatelle Ai Funghi Misti Servizio Vino Tris Di Gnocchi Panna Cotta Low-Temperature Cooked Pork Ribs Roasted Potatoes Tagliata Con Verdure E Patate Tagliere Del Cacciatore Risotto Mele Spek E Cumino Vi Brulee Tortelloni Con Zucca spagetti Costata Tortelli Ripieni Di Salsiccia Patate E Spuma Di Formaggio L'arin Canederli Verdi Birra Dolomite Pizza Porcini Pizza Fantasia Cioccolato Caldo Polenta Tosella Salsiccia E Funghi Liquore Alle Erbe Alpine Millefoglie Di Verdure Alla Griglia Con Cialde Di Trentingrana Caffe'macchiato Panino Allo Speck E Salsiccia Vitello Tonnato Panino E Vino Torta Sacker Tagliere Di Formaggi Bigoli Con Ragù D'asino Verdure Grigliate Gnocchi Con Capriolo Pannino Vegetariano Knederli Ai Formaggi Carpaccio Di Bresaola Bavarese Cioccolato Bianco E Arachidi Panna Fresca Con Frutti Di Bosco Antipasto Di Affettati Gnocchi Gorgonzola E Noci Costicine Tagliolini Al Ragù Di Cervo Zuppa Di Porri E Patate Insalata Di Cappuccio Pesce Fusilli Alla Primierotta Pizza Fast Food Divisa In Due Piatto Ces Con Salsiccia Formaggio Fuso E Polenta Bigoli Al Nero Di Seppia Con Gamberi Spatzle Di Grano Saraceno Al Primiero Stagionato E Speck Tartufata Carpaccio Di Tosela Spaghetti Cuore Di Menta Salsiccia E Tosela Con Polenta Spätzle Alla Tirolese Gnocchetti Verdi Torta Ai Frutti Di Bosco E Cappuccino Hamburger Con Carciofi Grigliati E Polenta Taragna Salsiccia Con Polenta Tagliere Salumi E Formaggi Torta Spatzli Allo Speck Grappa Al Latte Canederli Alla Tirolese In Brodo Stinco Con Polenta Galletto Lasagne Senza Glutine Brugher Al Piatto Polenta Funghi E Formaggio Della Casa Strudel Con Crema E Yogurt Con Mirtilli Freschi Tagliata Con Grana Fonduta Di Porcini E Tartufo Nero B R G Cappuccino E Croissant Integrale Cheese Cake Ai Frutti Di Bosco Formaggio Alla Piastra Toast Strudel Di Mele Bombardino Con Vista Millefoglie Cioccolato E Lamponi Stinco Di Maiale Con Polenta Crostata Di Ricotta E Lamponi Tris Di Canederli Pasta Verdure Croccanti Tagliatelle Al Ragù Di Funghi Porcini Pizza In Pala Special Polenta Schiz Salsiccia E Funghi Tataki Di Tonno Tagliatelle A Ragù Di Cervo Piatto Unico Trentino Tosela Polenta Salsiccia Con Funghi A Parte Hamburger Polenta E Funghi Pappardelle Al Ragù Di Capriolo Panino Montanaro Pizza Alla Panna Bracciola Di Vitello Vino In Abbinamento Polenta Tosela E Funghi Uova Sopra Un Letto Di Patate E Pancetta Hamburger E Patate Tartare Con Finocchi Carpaccio Di Carne Salata Strudel Alle Mele Buonissimo Antipasto Di Speck Patate TA E Speck Salsiccia Polenta Tosella Raviolli Tagliatella Di Pasta Fresca Con Salsa Ai Porcini Tris Di Canederli Su Fonduta Vino Canederli Con Spezzatino Torta Di Rose Carne Salata Mori Vecio Vino Rosso Buonissimo Polenta E Salsiccia Sorbetto Al Gelso Nero Bìgoli Al Sugo Di Cervo Coccola Gelato Alla Vaniglia Con Lamponi Caldi Polenta E Verze Polenta Gorgonzola E FI Ferli Canederli Allo Speck Con Burro E Salvia Wurstel Polenta E Crauti Birra Artigianale Pizza Con Patatine Fritte Canederli Tagliere Di Salumi Locali Risotto Arcobaleno Birre Alla Spina Tosela Polenta E Funghi Risotto Con Polpo Rape Rosse E Pistacchi Canederli Al Burro Birra Del Centenario Panna Cotta Al Cioccolato Risotto All'antica Rosa Piadina Pomodoro Insalata E Mozzarella Pizza Ortolana Salmon Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Calzone Alla Trentina Spezli Con Speck Piatto Del Malgaro Nuova Birra Stinco Bruschetta Crema Di Mele Vino Rosso Panna Montata E Frutti Di Bosco Apple Strudel Formaggio E Funghi spätzle Homemade Local Smoked Carpaccio with Rocket Pesto and Confit Tomatoes Fondue chinoise Capriolo Polenta E Funghi Birra Di Natale È Un Gelato Nocciola E Vaniglia Antipasto Locale Cotoleta Di Polo E Patate Fritte Petto Di Pollo Con Insalata E Patatine Crostini Al Lardo Fuso Sottobosco Yogurt O Panna E Meringhe Con Frutti Di Bosco Classico Ranch Selezione Di Formaggi Trentini E Di Primiero Costolette Di Agnello Con Patate Mascarpone Con Fragole Fresche Capricciosa prosecco Hugo Trancio Di Branzino Cotto Sulla Pelle Tagliere Misto Di Affettati Con Verdure In Agrodolce Torta Soffice Di Mele Piatto Malga Cotoletta E Patatine Polenta E Tosela Pizza Al Salame Piccante Pane Frozen Fragola Salsiccia Funghi E Tosela Con Polenta Pizza Brie E Prosciutto Crudo Penne Senza Glutine Al Ragù Di Caprilo Antipasto Pizza Trentina Funghi Misti Trifolati Patatosa Linzer Torte Spritz Dolomiti Zuppa Di Farro Orzo Tto E Panino Speck E Formaggio Tagliatelle Con Cervo Panna Cotta Con Castagne E Miele Gnocchi Di Polenta E Tagliere Con Salumi Tipici Dolce Foresta Nera Speck Patate Uova Tartare Di Manzo Pizza Trentina Gorgonzola Noci Panna Cotta with Mixed Berries Birra E Crauti Polenta Tagliatelle Ai Funghi Meringata Panini Salsiccia E Formaggio Gnocchi Rosolati Con Pesto Di Rucola E Sfilacciato Cavallo Pappardelle Al Ragù Di Cervo Penne Con Panna E Speck Beef Tartare with Mixed Vegetable Mustard and Trentingrana Parmesan Filetti Di Acciughe Del Cantabrico Gelato Micky Piatto Tipico Primierotto Fiocchi Di Pere Zuppa Di Goulash Zuppa D'orzo E Panino Con Il Pastin Pennette Alla Tremenda agnello Si Chiama Bombardino Tagliatelle Ai Porcini Piatto Tipico Polenta Tosela E Salsiccia Tortino Al Cioccolato Polenta E Fontina Con Salsiccia Caffè In Giardino Costata Di Manzo La Fiorentina Della Valle Del Primiero Fagioli Di Lamon Al Sugo Piatto Lanterna Verde Tagliate Di Speak Orzotto Con Spek Semifreddo Antipasto Di Prosciutto Di Cervo Cioccolata Calda Grigliata Di Carne Aperol Spritz Meringa Con La Panna E Fragole Tagliatelle Al Ragù Di Cervo Local Cheese Platter Carbonara Goulash E Canederli
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Pizzeria Agriturismo

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Cosa mangiare a Primiero San Martino di Castrozza
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Dove mangiare Mascarpone con fragole fresche a Primiero San Martino di Castrozza
1. Malga Ces
90/100 (1842 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–20:30
Piatto Ces Con Salsiccia Formaggio Fuso E PolentaFusilli I Con Sugo Di Cervo Funghi Ed ErbetteTorta Di RicottaGnocchi Di Polenta SpadellatiGrigliata Di Carne Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Piatto Ces Con Salsiccia Formaggio Fuso E Polenta , Fusilli I Con Sugo Di Cervo Funghi Ed Erbette , Torta Di Ricotta , Gnocchi Di Polenta Spadellati , Grigliata Di Carne
Dicono di noi: Con piacere e con un minimo di trepidazione sono tornato dopo un anno travagliato a provare la cucina di Malga Ces nel giorno della sua riapertura. Ambiente, clima, efficienza e cortesia sono rimaste le medesime, quindi ottime. Quel che è cambiato è stata una sferzata alla cucina, che ora "spinge" di più, gioca di accostamenti in senso moderno, pur rimanendo ancorata alle solide radici che hanno decretato la fortuna del locale. Nella tartare di manzo gli equilibri sono perfetti, ma la presenza discreta del Levistico (sorta di sedano selvatico) eleva e spinge una cifra. Idem per gli gnocchi di polenta (la cui "leggerezza" e soavità si sono rivelate uniche). Lista di dolci che ha sia la componente "confort" delle torte tradizionali di Malga Ces che ci deliziano nelle pause sciistiche, sia qualche timida ma stuzzicante new entry (menzione speciale per "crema cotta al latte di capra con albicocche e pistacchi" (caramellati?). Avanti così (per favore... no compromessi quando arriverà il fully booked di Agosto) perché la nostra amata Valle ha bisogno di elevare la sua ristorazione, e con questo balzo in avanti ne sarete protagonisti.
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