Risotto con polpo rape rosse e pistacchi: il migliore a Primiero San Martino di Castrozza

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Capricciosa Local Cheese Platter Spatzli Allo Speck Gnocchi Ricotta Tiramisu' Coccola Gelato Alla Vaniglia Con Lamponi Caldi Cioccolata Calda E Fetta Di Torta Piatto Malga Rolle Con Funghi Pizza Fast Food Divisa In Due Cervo Con Polenta Piatto Lanterna Verde Crostata Litz Liquore Alle Erbe Alpine Melanzana Al Forno Formaggio Arin E Speck Polenta E Tosela Tiramisú Affettati Misti Casalini Polenta Funghi E Salsiccia Pizza Al Salame Piccante Antipasto Di Speck Orzetto Mori Vecio Vino Rosso Buonissimo Canederli Al Burro Orzotto Con Spek Tagliolini Al Ragù Di Cervo Speck Patate Uova Trancio Di Branzino Cotto Sulla Pelle Patatosa Tris Di Canederli Canederli In Salsa Di Funghi Porcini Gelato Micky Tagliata Con Verdure E Patate Crema catalana Tagliere Del Cacciatore Spatzle Panna E Speck Tagliere Salumi E Formaggi Pappardelle Al Ragù Di Cervo Tartelleta Gianduia Tagliere E Vino Rosso Goulash Con Polenta Calzone Alla Trentina Flan Di Zucchine Fusilli Alla Primierotta Tortelli Ripieni Di Salsiccia Patate E Spuma Di Formaggio L'arin Panna Cotta with Mixed Berries Dolce Foresta Nera Aperol Spritz Piatto Tipico Primierotto Canederli Cuore Di Menta Canederli Allo Speck Con Burro E Salvia Brugher Al Piatto Tosella Salsiccia Polenta E Funghi Spezzatino Di Cervo Panino E Vino Tartufata Salsiccia Polenta Tosela E Funghi Bavarese Alla Ricotta Panna Con Marmellata Di Frutti Di Bosco Salsiccia E Tosela Con Polenta Millefoglie Cioccolato E Lamponi Caffe'macchiato Nuova Birra Risotto Arcobaleno Boccale Di Birra Da 1 5 Litri Torta Di Grano Saraceno Con Panna Strudel Alle Mele Buonissimo Crostini Al Lardo Fuso Speck E Formaggio Panna Cotta Con Frutti Di Bosco Tagliere Di Formaggi Meringa Con La Panna E Fragole Gnocchi Low-Temperature Cooked Pork Ribs Roasted Potatoes Verdure Croccanti Torta Filetti Di Acciughe Del Cantabrico Strudel Fonduta Di Porcini E Tartufo Nero Bracciola Di Vitello Insalata Tagliatelle Ai Porcini Trota Affumicata Su Letto Di Rucola E Crostini Con Burro Crostata Di Frutta Carpaccio Di Carne Salata Patate TA E Speck Affettato Misto Di Montagna Buonissimo Insalata Di Cappuccio Knederli Ai Formaggi Torta Ai Frutti Di Bosco E Cappuccino Con Uova Fritta Pesce Gelato Alla Vaniglia Tagliatelle Con Cervo Cheesecake Tagliere Speck E Formaggio Bìgoli Al Sugo Di Cervo Salsiccia Funghi E Tosela Con Polenta Sacher Piatto Della Casa Costicine Gelato Meringata Con Fragole Bombolone Dolce Tris Di Gnocchi Apple Strudel agnello Patate Cappuccino E Croissant Integrale Pasta E Fagioli Tagliatelle Ragù Capriola Tagliatelle Con Funghi Porcini Selezione Di Formaggi Trentini E Di Primiero Bis Di Canederli Speck E Formaggio Panna Montata E Frutti Di Bosco Bigoli Al Nero Di Seppia Con Gamberi Antipasto Di Affettati Formaggio E Funghi Torta Di Tosela Fagioli Di Lamon Al Sugo Dolce Bigoli Con Ragù D'asino Tagliatelle Al Ragù Di Cervo Tagliere Misto Venison Carpaccio Tagliata Di Manzo Hai Ferri E Patate Fritte Polenta E Fontina Con Salsiccia Gnocchi Di Polenta E Tagliere 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Speck spätzle Capriolo Polenta E Funghi Stinco Di Maiale Al Forno Con Polenta E Cipolle Caramellate Zuppa di pesce Cappuccino Caffé Macchiato E Brioches Piatto Ces Con Salsiccia Formaggio Fuso E Polenta Coniglio In Forno A Legna E Polenta Speck - Formaggio Risotto All'antica Rosa Tartare Di Gamberoni Rossi Con Mela E Sorbetto Spritz Dolomiti Piatto Del Rifugio Salsicce Tosela E Funghi Gnocchi Gorgonzola E Noci Coniglio Con Polenta Stinco Con Polenta Panna Cotta Con Castagne E Miele Antipasto Di Prosciutto Di Cervo Lagrein Rosato Spezzatino Di Cervo Con Polenta Cioccolata Calda Tagliatelle Al Ragù Di Funghi Porcini Gnocchi Di Polenta Funghi E Salsiccia Birra Del Centenario Hamburger Polenta E Funghi Hamburger E Patate Piatto Tipico Polenta Tosela E Salsiccia Hamburger Oer Celiaci Panino Allo Speck E Salsiccia Stufato Di Cervo Con Polenta Panini Salsiccia E Formaggio Large Bread Dumplings with Local Butter Grigliata Mista Di Carne E Tosela Torta Di Ricotta Gelato Con Frutti Di Bosco 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Dove mangiare Risotto con polpo rape rosse e pistacchi a Primiero San Martino di Castrozza
1. Ristorante Castel Pietra La Pajara
99/100 (413 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–21
Filetto Di StorioneSfera Di Meringa Con RipienoTartare Di Gamberoni Rossi Con Mela E SorbettoTartare Con FinocchiSorbetto Al Gelso Nero Club sandwich primierottoMosaico di frutta fresca con gelato artigianale alla vaniglia e gocce di miele millefioriTrilogia di dessert:macaròn al fondente e menta, piccolo semifreddo alla fragola e liquirizia e melone e mentaFiletto di cervo avvolto nello speck con salsa salmì al ginepro, polentina di Storo e verdureSeitan rosticciato alle lenticchie, aromatizzato al rosmarino servito con salsa al balsamico, maionese al latte di mandorle ed olio alle erbette GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Club sandwich primierotto €11.50 , Mosaico di frutta fresca con gelato artigianale alla vaniglia e gocce di miele millefiori €7.00 , Trilogia di dessert:macaròn al fondente e menta, piccolo semifreddo alla fragola e liquirizia e melone e menta €9.50 , Filetto di cervo avvolto nello speck con salsa salmì al ginepro, polentina di Storo e verdure €17.50 , Seitan rosticciato alle lenticchie, aromatizzato al rosmarino servito con salsa al balsamico, maionese al latte di mandorle ed olio alle erbette €13.50
Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Storione , Sfera Di Meringa Con Ripieno , Tartare Di Gamberoni Rossi Con Mela E Sorbetto , Tartare Con Finocchi , Sorbetto Al Gelso Nero
Dicono di noi: Servizio, menù e cantina eccellenti. Ci torno spesso e ogni volta il livello rimane molto alto. Complimenti
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