Sorbetto al gelso nero: il migliore a Primiero San Martino di Castrozza

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Dove mangiare Sorbetto al gelso nero a Primiero San Martino di Castrozza
1. Ristorante Castel Pietra La Pajara
99/100 (413 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–21
Tartare Con FinocchiTartare Di Gamberoni Rossi Con Mela E SorbettoSfera Di Meringa Con RipienoTataki Di TonnoFrittura Gamberi E Calamari Filetto di cervo avvolto nello speck con salsa salmì al ginepro, polentina di Storo e verdureTavolozza di pesce. Capesante, tartare di trota affumicata, spiedino di gamberi, insalatina di polpo, tagliatelle di seppie, gamberi kataifi, trancetti di coda di rospo e tonno rosso sashimiMosaico di frutta fresca con gelato artigianale alla vaniglia e gocce di miele millefioriSeitan rosticciato alle lenticchie, aromatizzato al rosmarino servito con salsa al balsamico, maionese al latte di mandorle ed olio alle erbetteCarne fumada di Siror con caprino di fresco e grissini caserecci alle patate di Primiero GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Filetto di cervo avvolto nello speck con salsa salmì al ginepro, polentina di Storo e verdure €17.50 , Tavolozza di pesce. Capesante, tartare di trota affumicata, spiedino di gamberi, insalatina di polpo, tagliatelle di seppie, gamberi kataifi, trancetti di coda di rospo e tonno rosso sashimi €18.50 , Mosaico di frutta fresca con gelato artigianale alla vaniglia e gocce di miele millefiori €7.00 , Seitan rosticciato alle lenticchie, aromatizzato al rosmarino servito con salsa al balsamico, maionese al latte di mandorle ed olio alle erbette €13.50 , Carne fumada di Siror con caprino di fresco e grissini caserecci alle patate di Primiero €11.50
Suggeriti dagli utenti: Tartare Con Finocchi , Tartare Di Gamberoni Rossi Con Mela E Sorbetto , Sfera Di Meringa Con Ripieno , Tataki Di Tonno , Frittura Gamberi E Calamari
Dicono di noi: Servizio, menù e cantina eccellenti. Ci torno spesso e ogni volta il livello rimane molto alto. Complimenti
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