Tagliatelle fatte al ragu di cervo con mirtilli: il migliore a Primiero San Martino di Castrozza

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Di Bosco Spatzle Panna E Speck Salsiccia Tosa Funghi E Polenta Panna Cotta with Mixed Berries Risotto Ai Mirtilli Con Fonduta Di Formaggio Primero Piatto Del Malgaro Birra Messina E Gin Tonic I Migliori Aperitivi Di San Martino Tagliatelle Ai Porcini Hamburger Con Carciofi Grigliati E Polenta Taragna Piatto Tipico Polenta Tosela E Salsiccia Costata Di Angus Tortino Al Cioccolato Torta Soffice Di Mele spätzle Tartare Di Gamberoni Rossi Con Mela E Sorbetto Pappardelle Al Ragù Di Cervo Tagliere Del Cacciatore Pizza In Pala Special Spezzatino Di Cervo Con Polenta Crauti Panna Meringhe E Frutti Di Bosco Orzetto Gnocchi Di Polenta Spadellati Crostata Litz Coniglio In Forno A Legna E Polenta Polenta Coniglio Al Forno Buonissimo E Funghi Trifolati Costicine Tagliere Speck E Formaggio Carne Salata Zuppa Del Giorno Mori Vecio Vino Rosso Buonissimo Coccola Gelato Alla Vaniglia Con Lamponi Caldi Gnocchi Gorgonzola E Noci Torta Ai Frutti Di Bosco E Cappuccino Tartare Con Finocchi Antipasto Di Speck Boccale Di Birra Da 1 5 Litri Polenta Funghi E Salsiccia Risotto Con Polpo Rape Rosse E Pistacchi Trota Affumicata Su Letto Di Rucola E Crostini Con Burro Salsiccia Con Polenta Galletto Costine Di Cervo Con Polenta Panna Cotta Con Castagne E Miele Carpaccio E Fagioli Torta Con Farina Di Mandorle Cervo Con Polenta Lagrein Rosato Liquore Alle Erbe Alpine Polenta E Verze Foresta Nera Caffè In Giardino Bavarese Alla Ricotta Vino Cuore Di Menta Antipasti Di Formaggi E Speck Fagioli Di Lamon Al Sugo Panino E Vino Tagliere Misto Di Affettati Con Verdure In Agrodolce Meringata Con Fragole Gnocchetti Verdi Risotto All'antica Rosa Tagliere Affettati E Formaggi Bavarese Cioccolato Bianco E Arachidi Tagliate Di Speak Carpaccio Di Bresaola Pasta Fresca Con Ragù Pizza Trentina Stinco Salsiccia Funghi E Tosela Con Polenta Tagliatelle Ragù Capriola Servizio Vino Piatto Unico Trentino Tosela Polenta Salsiccia Con Funghi A Parte Panino Allo Speck E Salsiccia Caffe'macchiato Meringata Affettato Misto Di Montagna Buonissimo Piatto Malga Rolle Con Funghi Tagliata Con Verdure E Patate Linzer Torte Brugher Al Piatto Nuova Birra Pizza Primiero Zuppa Di Farro Melanzana Al Forno Formaggio Arin E Speck Panna Con Marmellata Di Frutti Di Bosco Salsiccia Tosa Polenta E Funghi Pane Tagliere Di Salumi E Formaggi Sfera Di Meringa Con Ripieno Tagliatelle Con Cervo Spatzle Di Grano Saraceno Al Primiero Stagionato E Speck Caffè Con Panna Panini Salsiccia E Formaggio Formaggio E Funghi spagetti Piatto Della Casa agnello Pesce Tagliatelle Con Funghi Porcini Pizza Ortolana Affettati Misti Casalini Pasta Meringa Con La Panna E Fragole Pennette Alla Tremenda prosecco Pesto Venison Carpaccio Panino Montanaro Knederli Ai Formaggi Pizza Fast Food Sottobosco Wurstel E Crauti Grigliata Di Carne Bìgoli Al Sugo Di Cervo Vino In Abbinamento Crema catalana Semifreddo Crostata E Cappuccino Bis Di Canederli Speck E Formaggio Gnocchi Ricotta Stinco Di Maiale Con Polenta Pizza Ai Funghi Vitello Tonnato Antipasto Di Affettati Fettuccine Al Ragù Di Asino Tagliata Di Manzo Hai Ferri E Patate Fritte Tartelleta Gianduia Pizza Alla Pala Tris Di Canederli Su Fonduta Tagliere Di Formaggi Stinco Di Maiale Al Forno Con Polenta E Cipolle Caramellate Pizza Con Patatine Fritte Gulash Dolce Vi Brulee Salmon Carne Salada Goulasch Con Polenta Bruschetta Birra Artigianale Frittura Gamberi E Calamari Polenta Funghi E Formaggio Della Casa Pizza Greca Cheesecake Medaglione Di Cervo Piadina Pomodoro Insalata E Mozzarella Panna Fresca Con Frutti Di Bosco Con Patate E Sacher Gnocchi Di Polenta E Tagliere Con Salumi Tipici Formaggio Alla Griglia Con Verdure Cheese Fondue Toast Cioccolato Caldo Apple Strudel Hugo Cotoleta Di Polo E Patate Fritte Gnocchi Rosolati Con Pesto Di Rucola E Sfilacciato Cavallo Pizza Fast Food Divisa In Due Salsiccia Polenta Tosella Spaghetti Strudel Con Panna Tortino Caldo Al Cioccolato Dal Cuore Fondente Con Sorbetto Di Mango E Rhum E Salsa Di Lamponi Cheeseburger Con Patatine Calzone 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1 risultati corrispondono a Tagliatelle fatte al ragu di cervo con mirtilli

Dove mangiare Tagliatelle fatte al ragu di cervo con mirtilli a Primiero San Martino di Castrozza

1. Malga Ces
90/100 (1842 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–20:30
Suggeriti dagli utenti: Torta Sacher , Con Patate E , Tagliatelle Fatte Al Ragù Di Cervo Con Mirtilli , Yogurt Con Frutti Di Bosco , Gnocchi Di Polenta Spadellati
Dicono di noi: Con piacere e con un minimo di trepidazione sono tornato dopo un anno travagliato a provare la cucina di Malga Ces nel giorno della sua riapertura. Ambiente, clima, efficienza e cortesia sono rimaste le medesime, quindi ottime. Quel che è cambiato è stata una sferzata alla cucina, che ora "spinge" di più, gioca di accostamenti in senso moderno, pur rimanendo ancorata alle solide radici che hanno decretato la fortuna del locale. Nella tartare di manzo gli equilibri sono perfetti, ma la presenza discreta del Levistico (sorta di sedano selvatico) eleva e spinge una cifra. Idem per gli gnocchi di polenta (la cui "leggerezza" e soavità si sono rivelate uniche). Lista di dolci che ha sia la componente "confort" delle torte tradizionali di Malga Ces che ci deliziano nelle pause sciistiche, sia qualche timida ma stuzzicante new entry (menzione speciale per "crema cotta al latte di capra con albicocche e pistacchi" (caramellati?). Avanti così (per favore... no compromessi quando arriverà il fully booked di Agosto) perché la nostra amata Valle ha bisogno di elevare la sua ristorazione, e con questo balzo in avanti ne sarete protagonisti.
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