Il menu de Il Ghiottone a Putignano offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina pugliese e italiana. Ecco alcuni dei piatti che puoi trovare sul menu:
Antipasti:
- Burrata con pomodori secchi e rucola
- Frittura mista di pesce
- Polpo alla griglia con patate e olive
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne alla bolognese
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Branzino alla griglia con verdure
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Parmigiana di melanzane
- Bistecca alla fiorentina
- Calamari ripieni al forno
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
- Zucchine alla scapece
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Cannoli siciliani
Il menu de Il Ghiottone cambia spesso per offrire sempre piatti freschi e di stagione. Alcuni piatti potrebbero non essere disponibili in determinati periodi dell'anno. Ti consigliamo di contattare direttamente il ristorante per ulteriori informazioni sul
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