Salumeria Bianco a Putignano offre un menu ricco e variegato, con piatti tipici della tradizione pugliese. Ecco alcuni dei piatti che potrete trovare nel loro menu:
- Antipasti: selezione di salumi e formaggi tipici della Puglia, bruschette con pomodoro fresco e basilico, frittelle di zucchine e melanzane, polpette al sugo, insalata di mare.
- Primi piatti: orecchiette con cime di rapa e salsiccia, risotto ai frutti di mare, tagliatelle al ragù, pasta al forno con melanzane e mozzarella, lasagne alla bolognese.
- Secondi piatti: parmigiana di melanzane, polpette al sugo, braciole al sugo, arrosto di maiale con patate, filetto di pesce spada alla griglia, polpo alla pignata.
- Contorni: verdure grigliate, insalata mista, patate al forno, purè di patate, pomodori e mozzarella.
- Dolci: tiramisù, pastiera napoletana, torta al limone, mousse al cioccolato, panna cotta, cannoli siciliani.
Questi sono solo alcuni esempi dei piatti che potrete gustare presso Salumeria Bianco. Il menu completo offre una vasta scelta di piatti gustosi e tradizionali, che vi permetteranno di assaporare al meglio la cucina pugliese.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto