Certamente! Ecco il menù di Antichi Sapori Flegrei a Quarto:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Parmigiana di melanzane
- Mozzarella di bufala campana DOP con pomodori freschi e basilico
- Carpaccio di pesce spada con rucola e scaglie di grana
- Frittura di paranza con verdure grigliate
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Paccheri alla Genovese
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagna al forno
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce
- Branzino al sale
- Parmigiana di melanzane
- Bistecca alla fiorentina
- Polpo alla brace con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Caponata siciliana
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Cannoli siciliani
- Baba al rum
- Panna cotta
- Torta caprese
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità. Buon appetito!
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