I migliori Ristoranti di Quarto classifica di Febbraio 2025

Quarto è una pittoresca cittadina situata nella provincia di Napoli, celebre per la sua ricca tradizione culinaria che affonda le radici nella cucina partenopea. Tra i piatti tipici più rinomati spiccano le "pasta e patate", un piatto comfort a base di pasta corta condita con patate, pomodoro, aglio, olio e pecorino. Un'altra delizia da assaggiare è la "parmigiana di melanzane", uno strato succulento di melanzane fritte, pomodoro, mozzarella e basilico, gratinato al forno. Inoltre, non si può non menzionare la "pizza napoletana", patrimonio dell'UNESCO, con la sua base soffice e digeribile, condita con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico fresco e olio extravergine d'oliva. Per i golosi, imperdibili sono i "sfogliatelle ricce", dolci tipici a base di pasta sfoglia croccante ripiena di ricotta, zucchero e scorza d'arancia. Dal punto di vista storico, Quarto vanta una lunga tradizione legata alla marineria, testimoniata dai suggestivi resti della villa romana di Licinianus e dal maestoso Castello di Quarto, che domina il paesaggio circostante. La città è ricca di chiese antiche, come la Chiesa di San Francesco d'Assisi, che conserva pregevoli opere d'arte. La cultura locale è animata da feste tradizionali, come la processione di San Giuseppe e la festa della Madonna del Carmine, durante le quali le strade si riempiono di colori, suoni e profumi autentici. Quarto è un luogo dove storia, tradizione e buona cucina si fondono per offrire un'esperienza unica e indimenticabile a chiunque la visiti.